面向侍酒师及餐饮管理的葡萄酒软件
由葡萄酒与饮料行业专业人士打造,专为葡萄酒与饮料行业专业人士服务。
《Wine Spectator 得主 |Michelin餐厅 | 《Forbes Five-Star
专为负责管理多门店葡萄酒项目的侍酒师、葡萄酒总监和餐饮经理打造。
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My Wine Guide 您的菜单与 POS 系统和库存实时My Wine Guide 。
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提供设计精美的酒单和饮品菜单,以契合您的经营理念和各门店。
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为员工提供知识、信心和与宾客互动的工具,增强他们的能力。
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通过提升宾客体验,并借助实时业绩分析与报告工具,增加葡萄酒销量。
单一数据源
业内首个互联葡萄酒与饮料管理平台
SommOne® 是一款由葡萄酒和酒店业专业人士专门开发的软件解决方案,旨在帮助团队提升营收、最大化利润率并优化运营流程。
从菜单管理到库存追踪,SommOne 葡萄酒管理平台的所有关键功能SommOne 到一个互联的系统中。
“我们看到 35%的增长 。”
宾客们对这些数字互动屏幕赞不绝口,点酒时也感到更加自在。这一举措在我们其中一家餐厅大获成功,因此我们决定在酒店内的其他高级餐厅也配备SommOne 。
— 达斯汀·贝利斯
伊拉尼度假村饮料运营总监
互联运营
实时POS、库存和菜单集成
再也不会出现“那款酒卖完了”的情况了。菜单、POS系统和库存系统中同一款葡萄酒的重复条目(一两处)也将不复存在。
SommOne 实时SommOne 各项数据同步——既能为员工节省时间,又能避免错误,保护您的利润,并为您提供管理复杂葡萄酒项目所需的库存水平可见性。
无论您是更新酒单、调整菜品,还是在服务结束后进行库存核对,SommOne 您葡萄酒和饮料项目中互联运营的中枢。
深受领先餐厅及酒店集团信赖
任何数字设备 + 打印
您的酒单,随心定制
选择平板电脑或iPad,尽享丰富的图形、互动内容和教育资源
或者选择一款Paperwhite电子书阅读器,既能享受经典外观,又具备交互式搜索和超链接目录功能。
此外,SommOne SommOne 更新您的打印菜单,确保您的PDF 文件随时可以打印。
您可以选择与您的葡萄酒服务及用餐体验相匹配的酒单呈现方式。
各场馆
面向葡萄酒总监的多场地葡萄酒项目管理
您是葡萄酒总监、企业侍酒师,还是负责多个品牌概念、地点和门店的饮品总监吗?
SommOne 管理葡萄酒数据、定价、库存、销售报表及供应链可视化的单一数据源——覆盖所有业务模式、地点和门店。
跟踪分销商关系和订单,监控各门店葡萄酒选品的一致性,并提炼出您所需的洞察,以便就葡萄酒项目做出更明智的决策。
POS 集成
实时订单采集与库存消耗可视化
SommOne内置了与Toast、Oracle | Micros 等领先供应商的 POS 系统集成功能,可实时追踪葡萄酒和饮料的订单及库存消耗情况。
库存不足报告和提醒
实时销售和销售成本报告
POS数量自动更新
“先选酒”库存
专为餐厅葡萄酒和饮料项目打造的库存管理软件
节省时间,提高员工工作效率
轻松配置多个酒窖库存位置
专为葡萄酒设计的销售报表:风格、产区、葡萄品种、按杯销售(BTG)等
确定年份、风格以及五个子产区的区别。
借助包含超过30万款葡萄酒的主数据库,确保SKU的唯一性
互联运营
服务人员及葡萄酒服务工具
让您的酒吧员工和服务员能够即时获取所需的葡萄酒知识——包括每道菜肴的葡萄酒搭配、每款酒的品鉴笔记,以及根据宾客喜好量身定制的推荐。
通过筛选、搜索和收藏工具,赋能您的员工
您的团队将提供与您的经营理念相称的葡萄酒服务,让宾客获得他们所期待的葡萄酒体验。
面向侍酒师及餐饮管理人员的解决方案
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交互式数字酒单与饮品菜单
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POS集成PDF、酒水菜单打印管理
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以葡萄酒为核心的库存管理与销售报表
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员工和侍酒师的葡萄酒培训与教育
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实时POS/库存集成
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葡萄酒项目营销与客户关系管理(CRM)——网站、社交媒体和电子邮件
“随着 SommOne 与我们的Toast 系统集成,我们对库存的管控更加得心应手, 销售额也随之增长。”
My Wine Guide 团队My Wine Guide 全力根据我们的需求对平台My Wine Guide 定制化My Wine Guide 。过渡过程非常顺利。宾客体验得到了显著提升,服务员在向宾客推荐葡萄酒时也更加从容自信。我强烈推荐他们的服务和支持给任何正在寻找新葡萄酒销售平台的人。
— 特洛伊·肯普顿
科恩餐饮集团
SommOne:互联的葡萄酒与饮料体验
您的葡萄酒管理软件不应取代现有的有效方案,而应与之相辅相成。
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