几件数码设备和一盒葡萄酒,其中包括一台印有葡萄酒奖项标志的电子阅读器、一台显示目录的Kindle电子阅读器,以及一个标有“Crane Club”字样的纸盒。

我的葡萄酒指南®

面向侍酒师和餐饮总监的葡萄酒软件

由葡萄酒专业人士打造,专为葡萄酒专业人士服务。

《Wine Spectator |Michelin餐厅 | 《Forbes Five-Star

优化您的葡萄酒项目运营流程

专为负责管理动态多场地项目的餐饮经理、侍酒师和酒水总监打造。

My Wine Guide 实时My Wine Guide 您的收银系统、库存和菜单。

为您呈现设计精美的葡萄酒和饮料菜单,完美契合您的经营理念。

让您的侍酒师和员工随时随地获取葡萄酒知识。

利用实时数据和报告工具,跟踪您的葡萄酒项目表现。

示意图SommOne 连接五个标有“电子酒单”、“纸质酒单”、“服务员培训”、“POS系统”和“库存”字样的圆圈,象征着各项功能与特性。

SommOne® 是业内首个互联葡萄酒与饮料管理平台

My Wine Guide 葡萄酒及酒店业专业人士专门打造My Wine Guide 帮助餐饮团队提升营收、最大化利润率并优化运营流程。

从市场营销到菜单和库存管理,这是一个专为葡萄酒项目成功而设计的系统。

我们看到 35%的增长

宾客们对这些数字互动屏幕赞不绝口,点酒时也感到更加从容自在。这一举措在我们其中一家餐厅大获成功,因此我们决定在园区内的其他高级餐厅也配备SommOne 。

达斯汀·贝利斯

伊拉尼度假村饮料运营总监

一家现代赌场内部,中央设有一处配备电子游戏机的吧台,四周环绕着鲜艳的紫色墙壁、蓝色座椅和印有花纹的红色地毯。
多种餐厅收银设备,包括用于显示餐饮菜单的触摸屏、库存管理系统以及订单处理系统。

实时POS与菜单管理集成

再也不会遇到“该商品已售罄”的情况了。

不再需要在菜单、POS 和库存管理系统中重复录入同一款葡萄酒的信息。

《My Wine Guide 实时My Wine Guide 所有数据,既能为员工节省时间,又能避免出错,并保障您的利润。

深受顶级餐厅及酒店集团信赖

一款Kindle电子阅读器上显示着一项葡萄酒奖项,一台平板电脑上显示着酒单,以及一个印有“Crane Club”标志的酒盒

您的酒单,随心定制

  • 选择平板电脑或iPad,尽享丰富的图形、互动内容和教育资源

  • 或者选择Paperwhite电子书阅读器,既能享受经典外观,又能体验互动搜索和超链接目录功能。

  • 此外,SommOne SommOne 更新您的打印菜单,确保您的PDF 文件随时可供打印。

    您可以选择最适合您的葡萄酒服务和用餐体验的酒单呈现方式。

示意图显示SommOne 中心,周围连接的圆圈分别标注为“电子酒单”、“纸质酒单”、“库存”、“服务员培训”、“POS”以及“库存与菜单管理”,突显了SommOne 全球葡萄酒数据库及管理系统的SommOne 。

专为餐厅葡萄酒及饮料项目打造的库存管理软件

  • 节省时间并提高员工工作效率,

  • 管理葡萄酒库存的实时消耗情况,

  • 轻松配置库存存储位置,

  • 利用实时销售数据提升盈利能力,

  • 提升客户体验,从而轻松增加葡萄酒销量。

两台笔记本电脑分别显示着不同的葡萄酒管理软件界面。前景中的笔记本电脑显示的是企业葡萄酒目录,其中包含葡萄酒名称、详细信息以及编辑或删除条目的选项。背景中的笔记本电脑则显示的是库存管理界面,提供库存状态和菜单管理等功能,可能用于餐厅或酒吧等场所。

实时订单捕获与库存消耗可视化

SommOne与Toast 等领先供应商内置的 POS 系统集成,可实现对葡萄酒和饮料订单以及库存消耗情况的实时追踪。

  • 库存不足报告和提醒

  • 实时销售与销售成本报告

  • POS 自动更新

示意图展示了从集团/企业到概念/品牌,再到地点/场地的营销层级结构,各层级通过相互连接的图标进行呈现。

多场地、多概念葡萄酒项目管理

您是否担任葡萄酒总监、企业侍酒师或饮品总监,且职责涵盖多个品牌和场所?

《My Wine Guide 您管理葡萄酒数据、价格、库存及报表的统一数据源,覆盖所有门店、品牌及销售点。

智能手机上显示着一款以Acquerello为主题的葡萄酒应用界面。顶部横幅展示了一片葡萄园的风景。下方文字部分介绍了葡萄酒的特性和餐酒搭配,重点突出了中等单宁和桑娇维塞(Sangiovese)的搭配。导航图标位于底部。

全天候员工葡萄酒教育与培训

My Wine Guide 您的员工My Wine Guide 轻松获取关于您所售葡萄酒的所有必要信息,包括:产区和葡萄品种信息、品鉴笔记、餐酒搭配、精选葡萄酒等。

无论通过智能手机、服务器工作站的电脑,还是平板电脑或iPad,都能让您的团队随时随地高效工作。

他们所需的一切信息,只需轻点一下即可获取。

面向侍酒师及餐饮管理人员的解决方案

  • 角落餐桌上摆放着葡萄酒杯,窗外暮色中可见水面上的帆船——圣地亚哥Island Prime餐厅

    My Wine Guide 团队竭尽全力根据我们的需求对平台My Wine Guide 定制。整个过渡过程 非常顺利。

    随着他们的平台现已与我们的Toast 系统实现集成,我们对库存的管控更加得心应手,销售额也随之增长。

    “宾客体验有了显著提升,服务生在向宾客推荐葡萄酒时也更加从容自信。我强烈推荐他们的服务和协助,给所有正在寻找新葡萄酒销售平台的人

    ——特洛伊·肯普顿,科恩餐饮集团

不仅仅是一款葡萄酒应用My Wine Guide 面向餐厅、酒店、度假村及企业运营商的顶级葡萄酒项目管理平台

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这不仅仅是个演示——只需两天,即可获得正式版本