Dispositivos digitales que muestran menús de comida y vino, entre los que se incluyen una tableta de punto de venta, una tableta que muestra una carta de vinos con platos de colores y un smartphone con una aplicación de carta de vinos.

Software para el sector vinícola y hotelero para hoteles, complejos turísticos y operadores de cruceros

One platform. Every outlet.
Every guest. Every property.

Envíanos tu carta de vinos — Demostración personalizada en dos días →

GanadoresWine Spectator | RestaurantesMichelin | Forbes Five-Star

Deleita a tus clientes y potencia a tu equipo de hostelería con SommOne®.

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Experiencias fluidas e interactivas en torno al vino y las bebidas en restaurantes, bares, puntos de venta y habitaciones

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Diseñado para el sector de la hostelería, configurado a medida para tu marca, cada establecimiento y cada concepto

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Menús digitales de vinos y bebidas integrados con tu sistema de gestión hotelera y de punto de venta, que no requieren mantenimiento y a los que se puede acceder desde cualquier dispositivo.

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Herramientas de formación y capacitación del personal, así como de compromiso con el programa «Conoce a tu cliente»

Varias tabletas en las que se muestran cartas de vinos, cócteles y platos, con un fondo decorado con obras de arte, para un restaurante o un bar.

MARCA POR DISEÑO

Experiencias enológicas interactivas, adaptadas a tu marca

  • Controla cada detalle de tu carta de vinos y de bebidas: colores, tipografías, maquetación, imágenes y contenido multimedia.

  • Elige entre pantallas totalmente gráficas para tabletas, iPad y códigos QR

  • Tus huéspedes pueden navegar de forma interactiva y hacer pedidos desde cualquier lugar del establecimiento utilizando sus propios dispositivos, o bien tu aplicación o página web.

Desde el marketing hasta la gestión del restaurante y de la oferta gastronómica: tú tienes el control sobre la selección de vinos, su presentación y la experiencia de los comensales.

«Hemos observado un aumento del 35 % en las ventas de botellas de vino durante el primer mes».

Los comensales están encantados con las pantallas digitales interactivas y se sienten más cómodos a la hora de pedir vino. Ha tenido tanto éxito en uno de nuestros restaurantes que vamos a instalar SommOne en el resto de nuestros restaurantes de alta cocina del complejo.

— Dustin Bellis

Director de Operaciones de Bebidas en el ilani Resort

En el interior de un casino moderno, con una barra central con máquinas recreativas, rodeado de paredes de un vibrante color morado, sillas azules y una moqueta roja estampada.
Échale un vistazo a la carta de vinos →
Pantalla de un smartphone en la que se muestra una aplicación de recomendaciones de vinos que presenta un vino del Priorat, en España, con una puntuación de compatibilidad del 91 % y una descripción de su perfil de sabor.

CONOCE A CADA HUÉSPED

Un recorrido enológico personalizado, desde la reserva hasta la salida

Los clientes aficionados al vino suelen ser los más valiosos y rentables.

SommOne te SommOne crear experiencias enológicas significativas y personalizadas, desde la reserva hasta el pago.

Gracias a nuestro sistema patentado, que recoge las preferencias de los huéspedes y su nivel de conocimiento sobre vinos, podrás orientar a cada huésped a la hora de elegir entre los distintos establecimientos, los menús de la habitación, los restaurantes y las zonas de restauración.

Recopila datos sobre lo que les ha gustado a los clientes, lo que han pedido y lo que han marcado como favorito, y aprovecha esos datos para ofrecer un servicio al cliente que fidelice a los clientes y aumente su satisfacción.

Diversos sistemas de punto de venta de Oracle, Toast y Agilysys que presentan diferentes interfaces y menús, entre los que se incluyen opciones de gestión de inventario y de realización de pedidos.

OPERACIONES CONECTADAS

Integraciones listas para usar con sistemas de punto de venta (POS), sistemas de gestión hotelera (PMS) e inventario

Integraciones preconfiguradas en tiempo real con Oracle | Micros, Agilysys, Shiji, Toast y muchos más.SommOne tu programa de vinos y bebidas conectado a los sistemas que ya utilizas: tu punto de venta, tu sistema de gestión de establecimientos y tu plataforma de inventario.

Cada vez que retires una botella, actualices un precio, cambies una añada o añadas una nueva selección, el cambio aparecerá al instante en todos los menús, tanto digitales como impresos, de todo el establecimiento.

Descubre nuestras integraciones →

Diagrama de SommOne un círculo rojo en el centro en el que se leeSommOne y las funciones asociadas, entre las que se incluyen la gestión de inventario y de cartas, una base de datos global de vinos, formación para camareros, punto de venta (POS), inventario, carta de vinos impresa y carta de vinos digital, todas ellas conectadas mediante líneas.

ÚNICA FUENTE DE VERDAD

La plataforma de gestión y ventas centrada en el vino para la gestión hotelera

SommOne My Wine Guide la primera plataforma dedicada al vino diseñada específicamente para el sector de la hostelería, que combina la gestión de menús de restaurante y un software de cartas de vinos —tanto para menús digitales como impresos— con integración en tiempo real con los principales sistemas de punto de venta (TPV), de gestión de inventario y de gestión inmobiliaria, como Toast, Oracle | Micros, Agilysys, Shiji Infrasys otros.

Cuenta con la confianza de los principales restaurantes y grupos hoteleros

  • Un logotipo en blanco y negro con un árbol estilizado y el texto «Four Seasons» debajo.
  • Logotipo verde con la palabra «TROON» dentro de un borde rectangular y el símbolo de marca registrada.
  • Logotipo de Marriott con elementos de diseño en granate y negro.
  • Logotipo dorado de Wynn Palace, un hotel o casino, con elementos decorativos estilizados y caracteres chinos debajo del nombre en inglés.
  • El logotipo de Landry's, con iconos que representan la gastronomía, la hostelería, el entretenimiento y los juegos de azar.
  • Logotipo de Golden Nugget con un diseño dorado ornamentado y texto.
  • Logotipo del Hotel Rees, en el que aparece el retrato dibujado de un hombre con barba junto al texto «The Rees Hotel, Queenstown, Nueva Zelanda».
  • Logotipo de Espacio con un diseño ornamentado en dorado y el eslogan «La joya de Waikiki».
  • Logotipo de «The Condado Collection» con texto en negro sobre fondo blanco.
  • Logotipo de Icona Resorts con texto en azul y una espiga de trigo dorada estilizada.
  • Logotipo con un diseño abstracto circular sobre la palabra «Ilani», escrita en azul oscuro.
Consigue una demostración gratuita con tu carta de vinos en dos días

WINE CRM

Primer plano de una persona utilizando una tableta en cuya pantalla se ven gráficos financieros, un gráfico circular y un gráfico de barras.

Descubre las preferencias de tus huéspedes

Las experiencias digitales My Wine Guiderecogen las preferencias de tus clientes, ya sean principiantes con ganas de aprender, consumidores habituales pero ocasionales o auténticos aficionados.

Mientras tanto, nuestro «Digital Sommelier» patentado trabaja discretamente entre bastidores para crear un perfil personalizado de cada comensal, recopilando sus preferencias y hábitos de gasto.

Esto es Wine CRM: una novedad en el sector vinícola que permite a tu personal ofrecer una atención más personalizada, recomendaciones y experiencias enológicas inolvidables.

La pantalla de un smartphone muestra una aplicación de recomendaciones de vinos con una descripción del vino «Baja México Red Blend», que incluye detalles sobre su perfil de sabor y una predicción de compatibilidad del 90 %. La aplicación ofrece la posibilidad de recomendar el vino a amigos o añadirlo a los favoritos, y muestra la imagen de una botella de vino con las palabras «Tempranillo» y «Syrah» en sus etiquetas.

RECOMENDACIONES DE VINOS Y MARIDAJES

Un sumiller digital en el bolsillo de cada huésped

Lo mejor en servicio de vinos: tus invitados podrán consultar tu carta de vinos y recibir recomendaciones y sugerencias de maridaje de un sumiller digital, estén donde estén dentro del establecimiento.

Desde el servicio de habitaciones hasta tu restaurante, pasando por el servicio junto a la piscina, la experiencia siempre está coordinada, refleja la imagen de marca y es personalizada. Facilita la selección de vinos.

Teléfono inteligente en el que se muestra una aplicación de recomendaciones de vinos con información sobre el vino «Prioret Red Blend», incluyendo una puntuación de compatibilidad del 91 %, una descripción y opciones para recomendarlo o pedirlo por Internet, con una imagen del viñedo debajo.

HAZ TU PEDIDO DESDE CUALQUIER LUGAR

Pedidos digitales desde el móvil

Imagina que tus invitados, amantes del vino, pidan vino antes de llegar a la cena, desde la piscina o directamente a su habitación.

Una gestión de restaurantes que ofrece comodidad y mejora el servicio, al tiempo que aumenta la eficiencia operativa; así, tu personal dedica más tiempo a atender a los clientes y menos a tomar pedidos.

Comprueba SommOne en la carta de vinos de tu propio establecimiento.

Envíanos tu carta de vinos — Demostración personalizada en dos días →
Pantallas de teléfonos móviles y tabletas que muestran la interfaz de la aplicación del Troon Country Club, con opciones para consultar la carta de vinos y acceder a la taquilla de los socios, con un fondo azul en el que se aprecian el campo de golf y el edificio del club.

EXPERIENCIA VIP

Casilleros digitales para vino destinados a huéspedes VIP

Ofrece una experiencia enológica digna de tus invitados VIP con las taquillas My Wine Guide .

Los socios y los clientes habituales pueden acceder a sus «armarios digitales» desde cualquier dispositivo y en cualquier momento, donde encontrarán sus favoritos, notas de cata e imágenes de las botellas.

El personal de tu establecimiento de hostelería dispone de herramientas sencillas para la configuración de las taquillas, el seguimiento del inventario y la supervisión.

Visita a Wine Lockers →

Un smartphone en el que se ve una aplicación de viajes con una pintoresca viña en Cataluña, España, e información sobre hoteles.

POTENCIA TUS SERVIDORES

Formación y capacitación del personal

Ofrece a tu equipo acceso a formación sobre vinos las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

  • Notas de cata detalladas, maridajes de comida y vino, descripciones de las regiones vinícolas y las variedades de uva, además de promociones y artículos destacados.

  • Siempre actualizada y sincronizada con tu carta de vinos en tiempo real, permite a tu personal ofrecer la mejor experiencia a los comensales.

  • Alertas por existencias bajas y novedades

  • Herramientas en línea para formadores en enología destinadas a gestionar y realizar un seguimiento de la implicación y los conocimientos del personal

Soluciones para la gestión de vinos en el sector hostelero

“When we opened Mugen we knew our clientele would expect not only high standards in wine service and selections, we also felt they would appreciate a similarly innovative, high quality approach to wine and beverage list presentation with an experience that would reflect our unique dining room.”

— Doug Preisel, sumiller jefe de Mugen

Restaurante de lujo con bodega, cristalería y una elegante decoración.

SommOne: La experiencia conectada del vino y las bebidas

Tu software de gestión de vinos para el sector hostelero no debería sustituir lo que ya funciona, sino integrarse con ello.

Ponte en contacto con nosotros — y empecemos →

30 % de aumento en las ventas de vino, garantizado | Demostración personalizada de 2 días demostración personalizada | 0 $ de configuración