Software de gestión de vinos para empresas
Una plataforma. Todas las marcas. Todos los conceptos. Todas las ubicaciones.
GanadoresWine Spectator | Restaurantes Michelin| Forbes Five-Star
Simplifica la gestión del vino y las bebidas en todas las marcas, conceptos y establecimientos
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Diseñado para operadores con múltiples conceptos y establecimientos que gestionan programas complejos de vinos y bebidas a gran escala en todo su grupo y empresa.
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My Wine Guide la software empresarial queque establece procesos óptimos para la gestión de cartas, puntos de venta e inventario, abarcando miles de vinos y docenas de conceptos y establecimientos
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Nuestra plataforma, SommOne , ofrece una única fuente de información fiable para tus datos sobre vinos en todo tu grupo o empresa.
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SommOne la singularidad de todos tus vinos para que puedas optimizar los precios, el inventario y las ventas, y evitar duplicidades y existencias sin vender.
PARA EMPRESAS Y GRUPOS
Una única plataforma. Múltiples funciones para múltiples usuarios. Así es como funcionan realmente los grupos hoteleros.
Gestión de programas de vinos a escala de grupo y de empresa.
Normas y procesos coherentes.
Ubicación y servicio en el establecimiento, gestión de existencias y ejecución del menú.
Gestión y supervisión de la empresa, del grupo y de los conceptos.
SommOne diseñado para adaptarse a tu estructura y sistema de gestión.
Director corporativo
Herramientas basadas en permisos para garantizar el uso de identificadores únicos que aseguren la precisión de los informes de ventas, las prácticas de gestión de inventario y la inteligencia empresarial en todos los conceptos y establecimientos
Responsable de concepto / Administrador de la propiedad
Herramientas para la gestión de bebidas a nivel de concepto y de establecimiento, normas y procesos de concepto y de establecimiento para la gestión de menús, la fijación de precios y el control de existencias
Responsable de tienda / Gerente de punto de venta
Gestión de menús e inventario basada en el concepto y en las normas, prácticas y procesos de la empresa, con herramientas que permiten la flexibilidad y la capacidad de respuesta a nivel local
Creado para empresas con múltiples marcas, conceptos y establecimientos. Diseñado desde cero para adaptarse a la estructura de las empresas líderes del sector de la hostelería.
Cuenta con la confianza de los principales grupos hoteleros y operadores con múltiples establecimientos
LAS CIFRAS
El retorno de la inversión de un programa de vinos para empresas bien gestionado
Los responsables de vinos y bebidas en el sector empresarial miden el éxito en función de tres cifras: el ticket medio, la rotación de existencias y la productividad del personal. SommOne estos tres aspectos:
+30%
Ventas de vino, garantizadas.
Las cartas de vinos digitales interactivas facilitan la toma de decisiones, generan ventas adicionales y aumentan el importe de la cuenta.
0
Riesgo de rotura de stock.
La integración del inventario en tiempo real y la elaboración de informes de ventas eliminan el stock muerto y la falta de existencias
↓
Incorporación más rápida del personal.
La formación sobre el autoservicio de vino agiliza la incorporación y refuerza la confianza de cada camarero.
El efecto acumulativo en todas las fincas es la razón por la que los operadores empresariales siguen acudiendo a nosotros, y por la que My Wine Guide ahorran tiempo y venden más vino, trimestre tras trimestre.
SE ACABARON LAS FALTAS DE STOCK
Integración en tiempo real del punto de venta, el menú y el inventario
Se acabaron los momentos en los que «se nos ha agotado ese artículo». Se acabaron las entradas duplicadas en los menús, el punto de venta y el inventario.
Con SommOne, todo se sincroniza en tiempo real, lo que evita que aparezcan productos agotados en los menús que ven los clientes, protege los ingresos y ayuda a tu equipo a ahorrar tiempo y a vender más vino en cada establecimiento.
OPERACIONES CONECTADAS
Integraciones listas para usar con tu sistema de punto de venta (POS), sistema de gestión hotelera (PMS) y sistema de gestión de inventario
Integraciones preconfiguradas y en tiempo real con los sistemas en los que ya se ejecuta tu cartera: Toast, Oracle | Micros, Shiji Infrasys, Yellow Dog Software y Agilysys.
Toast se completa en menos de un día sin que tus operadores tengan que hacer ningún esfuerzo.
Siempre al día, de forma automática.
Descubre cómo SommOne las cartas de vinos de tu cartera.
MARCA POR DISEÑO
Cartas digitales interactivas de vinos y bebidas adaptadas a tu marca
Tú controlas todos los aspectos del diseño de tu carta de vinos: colores, tipografías, imágenes, elementos multimedia y presentación.
Cada lista parece haber sido diseñada específicamente para esa propiedad en concreto, aunque los datos que la sustentan se gestionan de forma centralizada.
Los huéspedes pueden acceder en cualquier momento y desde cualquier lugar a través de sus propios a través de un código QR, o a través de tabletas, iPads y lectores electrónicos Paperwhite específicos instalados en el recinto.
CUALQUIER DISPOSITIVO
Tu carta de vinos, a tu gusto
Elige una tableta o un iPad para disfrutar de los gráficos al máximo.
O un lector electrónico Paperwhite para un aspecto clásico.
Actualización automática Imprimir menús con archivos PDF siempre listos para imprimir.
Cartas de vinos digitales interactivas, en cualquier dispositivo que se adapte a tu estilo, además de menús impresos que siempre están sincronizados con tu punto de venta y tu inventario.
UNA ÚNICA FUENTE DE VERDAD
Plataforma de gestión integral para programas de vinos y bebidas
Menús, TPV, inventario, CRM de vinos y formación del personal, todo ello conectado. Cada establecimiento decide el grado de flexibilidad frente a la estandarización que desea, ya sea por ubicación, concepto o punto de venta.
Ofrece contenido digital, impreso o ambos, todo ello basado en la misma base de datos centralizada y siempre actualizada sobre vinos. La sede central obtiene visibilidad y control a nivel de toda la empresa; los locales, por su parte, cuentan con la autonomía necesaria para plasmar su concepto. Una novedad en el sector de la hostelería y el vino.
POTENCIA TUS SERVIDORES
Formación y capacitación en vinos para el personal y los camareros, 24 horas al día, 7 días a la semana
Ofrece a todos los camareros y miembros del personal acceso inmediato a toda la información que necesitan sobre tu carta de vinos: notas de cata, maridajes de comida y vino, y formación estructurada sobre 400 variedades de uva y 1.400 regiones vinícolas, extraída de la base de datos SommOne Wine Database.
Sincronizado con tu TPV y tu inventario: siempre está actualizado
Alertas de existencias bajas.
Notificaciones sobre vinos destacados
La herramienta ideal para que los camareros puedan recomendar con confianza el vino adecuado a cada comensal.
INFORMACIÓN SOBRE LOS HUÉSPEDES
Conoce a tus huéspedes: CRM para el sector vinícola a escala empresarial y de establecimiento
Las experiencias digitales SommOne recogen las preferencias de los clientes desde el primer sorbo, tanto si se trata de un principiante con ganas de aprender, como de un consumidor habitual y ocasional, o de un aficionado al vino.
El motor de personalización patentado SommOnecrea un perfil para cada cliente, en el que se recogen sus preferencias, sus hábitos de gasto y su historial de visitas.
En una cartera que abarque varios establecimientos o un grupo de empresas, SommOne se convierte en una herramienta de gestión de relaciones con los clientes (CRM) especializada en vinos para toda la cartera, que permite a tu personal ofrecer una atención personalizada, recomendaciones más acertadas y experiencias enológicas inolvidables en cada uno de los locales.
A ESCALA MUNDIAL
Diseñado para los principales grupos hoteleros del mundo
My Wine Guide operadores con múltiples establecimientos repartidos por cuatro continentes —desde boutiques de lujo independientes hasta grandes cadenas de complejos turísticos— y está diseñado específicamente para hacer frente a la complejidad operativa que supone gestionar programas enológicos a escala mundial.
4 continentes
Alcance y asistencia a nivel mundial
América del Norte, América Latina, Europa y la región de Asia-Pacífico.
Multilingüe
Cualquier idioma y mucho más
Atiende a tus clientes donde ellos quieran que lo hagas, en cualquier idioma y las 24 horas del día, los 7 días de la semana.
Ubicación y grupo
Piensa a escala global, actúa a escala local
Estandarizar lo que sea necesario; preservar la identidad de cada recinto donde sea importante.
«Trasdécadas en el sector, por fin he encontrado la solución para mantener actualizadas y siempre al día».
A todos mis clientes les encanta, sobre todo a aquellos a los que les cuesta leer la letra pequeña en un ambiente con poca luz. ¡Es una carta de vinos moderna que cuenta con el excelente servicio My Wine Guide The My Wine Guide ! Se acabaron los costes de configuración e impresión cada vez que se retira un producto o cambia la añada.
— Wesley Zane
Hotel Espacio | Restaurante Mugen
My Wine Guide para empresas hoteleras internacionales
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Cartas de vinos y menús de bebidas digitales e interactivos
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Gestión de existencias de vino en múltiples conceptos y locales
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Formación y capacitación del personal en materia de vinos
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Soluciones para cartas de vinos en formato impreso, PDF y código QR
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Marketing del programa de vinos y CRM
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Integraciones con sistemas de punto de venta (POS), sistemas de gestión hotelera (PMS) e inventario
SommOne: La experiencia conectada del vino y las bebidas
Tu software de gestión de vinos para empresas no debería sustituir lo que ya funciona, sino integrarse con ello, en todos los conceptos, propiedades y puntos de venta.
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