Un computer portatile, un tablet e uno smartphone mostrano le interfacce software relative alla gestione di un ristorante: lo smartphone mostra la carta dei vini, mentre il tablet mostra piatti colorati.

La mia guida ai vini®

Software per la gestione dei vini nei ristoranti

La piattaforma leader per la gestione e la vendita di vino "tutto in uno" dedicata ai ristoranti.

Inviaci la tua carta dei vini — Demo personalizzata in due giorni →

Vincitori Wine Spectator | Ristoranti Michelin| Forbes Five-Star

Scopriamo insieme come possiamo aiutarti a sviluppare la tua offerta enologica

I menu digitali e cartacei vengono sincronizzati automaticamente con il tuo POS e il magazzino.

Dedica meno tempo alla gestione dei menu e più tempo ai tuoi clienti.

Menu digitali personalizzati, in linea con il vostro marchio e la vostra filosofia.

Gestione delle scorte in tempo reale e reportistica sulle vendite pensata appositamente per i programmi dedicati al vino.

Schema che illustra SommOne, un database globale dedicato al vino, con sezioni denominate "Gestione inventario e menu", "Carta dei vini digitale", "Carta dei vini cartacea", "Inventario", "Formazione del personale di sala" e "POS".

Soluzioni modulari per qualsiasi esigenza relativa alla carta dei vini di un ristorante

  • Gestione delle scorte e reportistica delle vendite incentrate sul vino, pensate appositamente per i programmi dedicati al vino

  • Profilazione dei clienti, preferenze e CRM nel settore vinicolo

  • Integrazioni per la gestione dei punti vendita, dei server e delle scorte

  • Strumenti di gestione dei menu sia per menu digitali che cartacei

  • Carte dei vini e dei bevande digitali per iPad, tablet ed e-reader, personalizzate al 100% per adattarsi perfettamente al vostro concept e al vostro marchio.

"Abbiamo registrato un aumento del 35% nelle vendite di bottiglie di vino nel primo mese."

Gli ospiti sono entusiasti degli schermi interattivi digitali e si sentono più a loro agio nel ordinare il vino. L'iniziativa ha riscosso un tale successo in uno dei nostri ristoranti che stiamo introducendo SommOne anche negli altri ristoranti di alta cucina della struttura.

— Dustin Bellis

Direttore delle operazioni bevande presso l'Ilani Resort

All'interno di un casinò moderno, con un bar centrale dotato di slot machine, circondato da vivaci pareti viola, sedie blu e un tappeto rosso a motivi geometrici.
Scoprilo nella nostra carta dei vini →

Esperienze interattive con menu digitali dedicati al vino, personalizzate per adattarsi perfettamente al vostro concept

Controlla ogni aspetto della progettazione della carta dei vini del tuo ristorante, in modo che rifletta l'identità del tuo marchio e l'esperienza che desideri offrire.

Configura colori, caratteri, immagini e contenuti multimediali in pochi minuti e aggiorna il tutto in pochi secondi con un software per la gestione dei vini nei ristoranti pensato per gli anni '20 e oltre.

Sempre aggiornato.

Nessuna manutenzione.

Basta con il «Non ce l'abbiamo più ». Aggiorna le tue selezioni, le annate o i prezzi ogni volta che vuoi. Cogli al volo le opportunità.

Risparmia tempo al tuo personale grazie agli aggiornamenti automatici su POS, magazzino e menu.

La tua carta dei vini, a modo tuo

  • Scegli un tablet o un iPad per godere appieno della grafica e dell'interattività.

  • Oppure un eReader Paperwhite per un look classico.

  • Inoltre, SommOne aggiorna SommOne i tuoi menu stampati e prepara i tuoi PDF per la stampa.

Scelta dai principali ristoranti e gruppi del settore alberghiero

  • La sagoma nera di un albero dalle linee essenziali con quattro file di rami, posizionata al centro sopra la scritta "FOUR SEASONS" in maiuscolo nero.
  • Il logo di Landry's con icone che rappresentano la ristorazione, l'ospitalità, l'intrattenimento e il gioco d'azzardo.
  • Logo del Wynn Palace in oro con motivi decorativi, comprendente il nome in inglese, l'abbreviazione e i caratteri cinesi.
  • Testo con la scritta "LE JARDINIER" in nero su sfondo bianco.
  • Logo per la steakhouse brasiliana Chima con fiamme stilizzate e testo.
  • Logo raffigurante un uccellino con un cappello e la scritta «Troon Country Club» in beige.
  • Logo del Federal American Grill in bianco e nero con testo e puntini decorativi.
  • Il logo di Vic & Anthony's Steakhouse su sfondo nero
  • Logo con la scritta «Strip House» in caratteri rossi in grassetto contornati di nero.
  • Logo dell'hotel The Rees raffigurante un uomo barbuto all'interno di un cerchio, con la scritta "The Rees Hotel, Queenstown, Nuova Zelanda".
  • Logo del Cohn Restaurant Group con le iniziali «CRG»
  • Logo di Island Prime con la scritta "Metro Steaks & Seafood".
  • Logo di Espacio, il gioiello di Waikiki, caratterizzato da un design raffinato ed elegante che ricorda le ali di una farfalla e da un testo stilizzato.
  • Simbolo dell'infinito stilizzato sopra alcuni caratteri kanji giapponesi e la parola «Mugen» sotto.
  • Testo in corsivo nero con la scritta «Bastion» su sfondo bianco.
  • Logo per HearSay Gastro Lounge caratterizzato da barre verticali stilizzate rosse e nere e da un elegante testo in corsivo nero e rosso.
  • Logo per il Sage & Salt Bistro con foglie di salvia verdi stilizzate sopra il testo, su sfondo nero.
  • Logo per Elbow Room Bar & Grill in bianco e nero
  • Logo per Switchback Grille con testo marrone su sfondo chiaro.
  • Uno sfondo nero con un logo grigio che unisce le lettere B e B, separate da una linea verticale, e la scritta "BUTCHER AND BARREL" in maiuscolo bianco sotto.
  • Logo di "Azzurro Italian Coastal Cuisine" su sfondo blu scuro.
  • Testo in corsivo color oro che recita «Cruu!»
  • Il logo del ristorante italiano Dulvia, caratterizzato da un testo stilizzato e da un elemento grafico circolare.
  • Logo per Appalachia Kitchen con un ramo di grano stilizzato sopra il testo.
  • Logo del Valentino Ristorante Italiano in caratteri corsivi dorati su sfondo bianco.
  • Il logo Vero Amore con sotto la scritta "Autentica pizza napoletana", accompagnato da una striscia colorata nei toni del verde, dell'oro e del rosso.
  • Logo con testo stilizzato per "La Lolina", con elementi floreali decorativi, bianco su sfondo nero.
  • Logo del Blue Bell Inn raffigurante una campanula blu e una scritta che indica che la struttura è attiva dal 1743.
  • Insegna su sfondo nero con la scritta bianca "SAVONA EST. 1997" racchiusa in un bordo bianco.
  • La parola «fleurette» scritta in corsivo, in stile calligrafico, in verde scuro
  • Il logo del ristorante Cabernet, con la scritta "CABERNET" in caratteri marroni in grassetto e la dicitura "Prime Steaks, Seafood, Spirits" riportata sotto.
  • Logo del ristorante boutique TerraSole, fondato nel 2009, con sfondo nero e scritte dorate.
  • La parola «Rêve» scritta in corsivo su uno sfondo bianco.
  • Logo per Number 13 Prime Steak and Seafood, con la scritta "Number 13", dove "Number" è in corsivo nero e "13" in blu con uno stile calligrafico, e lo slogan "Prime Steak and Seafood" sotto.
  • Logo per Orchard Canyon su Oak Creek.

Scopriamo insieme come aumentare l'importo medio dello scontrino

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Schermo di uno smartphone su cui è visualizzata un'app di viaggi con una foto dei vigneti a terrazze del Priorat, in Catalogna (Spagna), e sezioni dedicate alle caratteristiche enogastronomiche.

Formazione, aggiornamento e avvisi sul vino per il personale

Offri al personale un accesso immediato a tutte le informazioni necessarie sulla tua carta dei vini: note di degustazione, suggerimenti sugli abbinamenti, oltre 800 descrizioni delle regioni vinicole e 300 vitigni.

Sincronizzazione automatica costante con il tuo POS e il magazzino. Avvisi di scorte in esaurimento e aggiornamenti sui vini in promozione.

Lo strumento perfetto per sommelier e formatori nel settore enologico che desiderano creare un team competente e sicuro di sé e promuovere una solida cultura del vino.

La mano di una persona interagisce con un tablet su cui sono visualizzati colorati grafici a torta e grafici, con un grafico lineare nella parte superiore.

Scopri le preferenze dei tuoi ospiti - Wine CRM

Le esperienze digitali My Wine Guidetengono conto delle preferenze dei tuoi clienti, che si tratti di principianti alle prime armi, consumatori abituali ma occasionali o veri appassionati.

Nel frattempo, la nostra intelligenza artificiale brevettata lavora silenziosamente dietro le quinte per creare un profilo personalizzato per ogni ospite, rilevandone le preferenze e le abitudini di spesa.

Questo è Wine CRM: una novità assoluta nel settore vinicolo che consente al vostro personale di offrire un'interazione più attenta, consigli personalizzati ed esperienze enologiche indimenticabili.

Diagramma di flusso che illustra la struttura gerarchica di un gruppo o di un'azienda, comprendente il livello concettuale/del marchio, i vari punti vendita e le diverse sedi o sedi operative.

Soluzioni aziendali per operatori con più concept e catene con più punti vendita

Pensato per le catene di ristoranti e i responsabili enologici aziendali, SommOne semplifica la gestione dei dati relativi ai vini e delle scorte in più sedi e punti vendita.

Sincronizza senza sforzo i sistemi POS, l'inventario e i menu, garantendo al contempo l'integrità dei dati e la visibilità a tutti i livelli, dal singolo locale alla sede centrale.

My Wine Guide per i ristoranti

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  • Tavolo da pranzo vuoto in un ristorante, apparecchiato con tovaglioli neri, bicchieri da vino e posate, con bottiglie di vino su scaffali visibili attraverso le finestre.

    "L'integrazione di My Wine Guide il nostro ristorante è avvenuta in modo incredibilmente fluido ed efficiente, grazie al My Wine Guide . Il team di MWG si è davvero prodigato, dimostrandosi sempre disponibile ad aiutarci in ogni occasione per garantire che tutto procedesse senza intoppi."

    "Il loro prodotto ha semplificato notevolmente i processi amministrativi del nostro ristorante, facendoci risparmiare innumerevoli ore di lavoro manuale e permettendoci di dedicarci maggiormente ai nostri ospiti."

    — Aaron Meier, responsabile dell'Elbow Room Bar and Grill

Più di una semplice app dedicata al vino: My Wine Guide la piattaforma numero uno per la gestione dei programmi enologici di ristoranti, hotel, resort e club privati

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