SommOne®

Gestione delle scorte di vino e bevande nei ristoranti

Risparmia tempo al personale, accelera la rotazione delle scorte e gestisci le giacenze in più sedi e punti vendita con SommOne , il sistema di gestione SommOne tempo SommOne delle scorte di vini e bevande per ristoranti.

Hai un sistema di gestione delle scorte che non è adatto al settore vinicolo?

Il vostro sistema di gestione delle scorte fornisce dati in tempo reale e avvisi basati sugli ordini e sulle uscite di magazzino in tempo reale?

Il vostro sistema di gestione delle scorte aggiorna automaticamente il vostro POS?

SommOne la gestione delle scorte di vino del tuo ristorante e SommOne più soddisfatti sia i tuoi camerieri che i tuoi clienti.

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Una donna con un blazer grigio che usa un tablet in un ufficio moderno e ben illuminato o in un bar con ampie vetrate e un soffitto scuro.

SommOne un software di gestione delle scorte di vino pensato appositamente per i programmi di enogastronomia dei ristoranti

  • Risparmia tempo e migliora l'efficienza del personale,

  • Gestire in tempo reale l'esaurimento delle scorte di vino,

  • Configura facilmente le ubicazioni di stoccaggio delle scorte,

  • Aumenta la redditività grazie ai dati di vendita in tempo reale,

  • Migliora l'esperienza dei tuoi clienti e aumenta semplicemente le vendite di vino.

Schermo di un computer portatile su cui è visualizzato un software di gestione enologica, con in sottofondo il "Catalogo aziendale per Lettuce Entertain You" e l'interfaccia di gestione dell'inventario.

Acquisizione degli ordini in tempo reale e visibilità sull'esaurimento delle scorte

Le integrazioni POS integrate SommOnecon i principali fornitori, come Toast, consentono di monitorare in tempo reale gli ordini di vino e bevande e l'esaurimento delle scorte.

  • Segnalazioni e avvisi di scorte in esaurimento

  • Aggiornamenti automatici e immediati dei menu

  • Report aggiornati sulle vendite e sul costo del venduto

Uno schema che mostra SommOne, un sistema di gestione dei vini, al centro, con collegamenti alla gestione delle scorte e dei menu, alle carte dei vini digitali e cartacee, alla formazione del personale di sala, al POS e all'inventario.

Collega i tuoi investimenti tecnologici a SommOne

SommOne una tecnologia all'avanguardia sviluppata negli anni '20 del 2000 per gli anni '20 del 2000 e oltre.

SommOne e sincronizza in tempo reale la gestione dell'inventario, gli ordini dal POS e le vendite con la gestione dei menu.

SommOne aggiorna SommOne il tuo POS ogni volta che aggiungi merce o effettui un inventario.

SommOne fine alla necessità di inserire e aggiornare gli stessi dati in più sistemi

Schermate dell'interfaccia di un software di gestione di ristoranti su due computer portatili, che mostrano le informazioni relative alle scorte e ai vini

Dedica meno tempo al conteggio e all'aggiornamento e più tempo agli ospiti

Diagramma della gerarchia organizzativa a tre livelli: il livello superiore raffigura un edificio con l'etichetta «Gruppo/Azienda», il livello intermedio mostra tre negozi con l'etichetta «Concept/Marchio» e il livello inferiore presenta sei bicchieri da vino con l'etichetta «Sede/Locale».

SommOne pensato per le catene con più punti vendita e gli operatori aziendali con più concept

Gestisci le scorte di vino in tutta la tua azienda o struttura con SommOne.

Panoramica consolidata di tutte le sedi/punti vendita, una cantina o un magazzino centrale, trasferimenti tra i punti vendita, rifornimenti delle sedi.

Il modello di dati per la gestione delle scorte SommOneè il più avanzato e flessibile sul mercato. Dalle cantine virtuali ai magazzini fisici, dalle sedi e dai punti vendita ai contenitori, alle file e persino agli identificatori per ogni singola bottiglia di vino. SommOne flessibile e non ha eguali.

My Wine Guide

Partner per l'integrazione di sistemi POS e di gestione delle scorte

Foglio di calcolo contenente i dati di vendita relativi a vari prodotti a base di champagne e vino, tra cui categorie quali Champagne e spumanti, Rosé dal mondo, Bianchi e Rossi, con i rispettivi dati di vendita, quantità e valori di magazzino.

SommOne : reportistica e analisi SommOne e vendite

Il sistema di reportistica SommOne e magazzino SommOne non solo funziona in tempo reale, ma è anche completamente personalizzabile. Sei tu a decidere su quali tendenze ed eventi vuoi ottenere informazioni dettagliate: modello, regione, fascia di prezzo, produttore, solo per citarne alcuni.

Esempi di report sulle vendite e sulle scorte sono:

  • Stock attuale disponibile

  • Scorte in esaurimento e scorte invendute

  • Valutazione delle scorte e rendicontazione del costo del venduto

  • Analisi delle variazioni di magazzino

  • Vendite per periodo, categoria e prezzo

  • Brindisi di gruppo all'aperto con bicchieri di vino rosso

    «Gli operatori sono alla ricerca di soluzioni che consentano loro di ottimizzare le operazioni quotidiane, semplificando il lavoro di tutti. La collaborazione con My Wine Guide® e SommOne ai clienti di sfruttare le informazioni già archiviate nel potente sistema di gestione dell'inventario di Yellow Dog sul back-end e di trasformarle facilmente in un'interfaccia accattivante e intuitiva sul front-end.»

    «Ora che nuovi vini e bevande vengono aggiunti al loro assortimento, i gestori possono aggiornare facilmente i propri menu con tutte le informazioni che la loro clientela tiene davvero in considerazione, in modo rapido ed efficiente.»

    -Brian Sudol, Direttore commerciale, Yellow Dog Software

Funzionalità di SommOne

  • Stampa dello scontrino dal terminale POS con l'icona della carta di credito

    Integrazione POS in tempo reale

    Registra gli ordini e le uscite di magazzino in tempo reale. Ottieni una visione aggiornata degli articoli in esaurimento.

  • L'icona di un ingranaggio con sagome di persone

    Cinque spazi di stoccaggio profondi e modulabili

    Cantina principale e magazzino, cantine secondarie, celle frigorifere, numeri di cassetta e numeri di fila.

  • L'icona di un libro aperto di cui si sfogliano le pagine

    Aggiornamenti automatici dei POS

    Ogni volta che vengono aggiunte scorte o acquistati nuovi articoli, il tuo POS viene aggiornato automaticamente.

  • Icona di penna e pennello

    Reportistica sulle vendite in tempo reale

    Report sulle vendite aggiornati in tempo reale. Facilmente configurabili: costo del venduto, scorte in esaurimento, scorte inattive, andamento delle vendite e dati di mercato.

  • Icona che rappresenta più indicatori GPS/di indirizzi su una mappa GPS

    Progettato per gestori aziendali e catene con più punti vendita

    Gestisci le scorte in modo fluido tra più sedi e punti vendita grazie alla visibilità in tempo reale, dal livello aziendale fino alla singola sede.

  • Icona di cucchiaio, bicchiere da vino e forchetta

    Gestione delle scorte di vino e bevande

    Gestisci tutte le tue bevande, dalle ricette dei cocktail ai superalcolici fino alla birra. Porzioni flessibili, conteggio delle consumazioni al bicchiere e reportistica.

  • Icona di un libro di testo con una bottiglia di vino sopra

    Aggiornamenti sul personale, avvisi, formazione e addestramento

    Potenzia i tuoi server con dati di magazzino in tempo reale, avvisi di scorte in esaurimento, aggiornamenti sulle nuove entrate e molto altro ancora.

  • Icona di un dito che clicca su un tablet su cui sono visibili il simbolo del dollaro e una forchetta e un coltello

    Database globale dei vini - 300.000 vini

    Cerca, filtra e scopri facilmente i vini di tutti i paesi produttori del mondo: 800 regioni e 400 varietà.

  • L'icona di una mano che utilizza un iPad o un tablet

    Fogli di conteggio flessibili e reportistica

    Personalizza i tuoi fogli di conteggio e dedica meno tempo al conteggio e alla verifica delle discrepanze.

Più di una semplice app dedicata al vino: My Wine Guide la piattaforma numero uno per la gestione dei programmi enologici di ristoranti, hotel, resort e club privati

Vuoi scoprire una tecnologia per la gestione dei vini sviluppata negli anni '20 del XXI secolo, pensata per gli anni '20 del XXI secolo e oltre?

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