Menu Management Solutions for Wine and Beverage Management
VincitoriWine Spectator | RistorantiMichelin | Forbes Five-Star
Are you a Multi-unit, Multi-concept restaurant Group?
Or a Wine Spectator award winner with 1500 labels?
Or a Hospitality Provider with multiple outlets?
YOU KNOW THE CHALLENGES
Quando si tratta di gestire la carta dei vini, sapete bene quanto sia difficile mantenere il programma della carta dei vini aggiornato rispetto al POS del ristorante e alle scorte di magazzino, offrendo al contempo un’esperienza al cliente che favorisca l’aumento delle vendite di vino.
Scelto dai principali ristoranti e gruppi del settore alberghiero
La carta dei vini e delle bevande digitale, connessa e che non richiede manutenzione
SET IT AND SERVE
Your digital and print menus are automatically current, syncing in real-time with your POS and inventory.
Instantly updated based on availability, prices and vintage changes, or add new selection additions - ensuring accuracy and a five star guest experience.
"Abbiamo registrato un aumento del 35% nelle vendite di bottiglie di vino nel primo mese."
Gli ospiti sono entusiasti degli schermi interattivi digitali e si sentono più a loro agio nel ordinare il vino. L'iniziativa ha riscosso un tale successo in uno dei nostri ristoranti che stiamo installando SommOne anche negli altri ristoranti di alta cucina della nostra struttura.
— Dustin Bellis
Direttore delle operazioni nel settore delle bevande presso l'Ilani Resort
Software per la gestione dei menu dei ristoranti, sia in formato cartaceo che digitale
ONE PORTAL, EVERY FORMAT
Gestisci contemporaneamente sia la versione cartacea che quella digitale della carta dei vini da un unico portale centrale e di facile utilizzo.
Aggiorna sia il menu cartaceo che quello digitale dal tuo Portale di gestione dei menu oppure avvia gli aggiornamenti automaticamente dai tuoi sistemi POS o di gestione dell'inventario integrati. Pubblica poi tutto in una volta dal tuo Portale di gestione dei menu oppure quando preferisci, sia per la pubblicazione che per la stampa.
Niente più inserimento di dati duplicati o triplicati, né tempo speso a formattare e riformattare i PDF delle carte dei vini.
Wine menu updates that used to take hours now happen automatically, in seconds — and the same is true for your full beverage selection, not just wine.
Software per la gestione dei menu dei ristoranti: vini e bevande
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![Illustrazione di una bottiglia con sei linee che terminano con dei cerchi e si irradiano verso l'esterno]()
Unica fonte di riferimento per i dati relativi a vini e bevande
Garantire un punto di riferimento unico per i dati relativi a vini e bevande, assicurando l'accuratezza dei dati relativi ai punti vendita e alle scorte e consentendo al personale una gestione flessibile dei menu.
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![Tre icone di posizione collegate tra loro che formano un triangolo.]()
Multi-unit, Multi-concept Management Tools
Ottimizzare la gestione dei dati relativi al vino per i sommelier e i responsabili della gestione delle bevande a livello aziendale, di marchio e di locale.
Allinea la gestione dei menu con i sistemi di gestione delle scorte e dei punti vendita (POS) per migliorare l'efficienza e ottimizzare i processi di gestione delle scorte.
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![Icona di una linea raffigurante una carta dei vini con il simbolo di un bicchiere da vino.]()
Software per la gestione della carta dei vini, sia per menu cartacei che digitali
Una soluzione completa per la progettazione e la realizzazione di menu sia cartacei che digitali, con strumenti pensati appositamente per i responsabili del settore ristorazione e i sommelier.
Si integra con i tuoi sistemi POS e/o di gestione dell'inventario per automatizzare gli aggiornamenti.
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![Illustrazione di un'icona raffigurante un cronometro blu]()
Aggiornamenti immediati e in tempo reale dei menu dei ristoranti
Integrazione flessibile con i principali fornitori di sistemi POS per ristoranti, ordinazioni digitali e gestione delle scorte, per garantire che le vostre carte dei vini e dei bevande rimangano aggiornate, pertinenti e pronte per le ordinazioni.
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![Icona raffigurante un megafono che simboleggia la comunicazione o un annuncio]()
Strumenti per offerte e promozioni in tempo reale
Crea e lancia promozioni al volo.
Pianifica gli orari desiderati o attiva immediatamente le promozioni, conservando al contempo un archivio delle promozioni passate da riutilizzare in futuro.
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![Illustrazione di un libro con la sagoma di una bottiglia di vino in copertina.]()
Staff Education, Training & Updates
Il vostro sistema di gestione della carta dei vini dovrebbe fungere anche da piattaforma per la formazione e l'aggiornamento del personale.
Sfruttate un database enologico globale per la formazione continua del personale, rendendo accessibile una vasta conoscenza del vino in qualsiasi momento e ovunque.
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![Illustrazione di un terminale per carte di credito dotato di fessura per carte e tastiera.]()
POS Integrated Inventory Management
Sfrutta il sistema POS e di gestione dell'inventario del tuo ristorante per eliminare l'inserimento duplicato dei dati, garantendo al contempo una carta dei vini e un menu delle bevande sempre aggiornati, fungendo da nucleo intelligente per tutti i dati relativi alla carta dei vini e alle bevande.
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![Icona raffigurante una matita che disegna una linea tratteggiata]()
Content Creation Designed for Beverage Professionals
Contenuti predefiniti e approfonditi su vini e bevande, oltre a strumenti di gestione dei menu per creare storie uniche, offrendo spunti personali sulle tue scelte.
See your own list running on SommOne Menu Management
Interactive Tablet, iPad Wine List, or eReader with a Classic Look
CUSTOMIZED TO YOUR CONCEPT
Tablet or SommOne Next Gen iPad wine list. Or match the look of your existing PDF wine list. Make it interactive, or add colors, images and media, or something in between - you choose what’s best for your concept and brand.
"My Wine Guide has been one of the most flexible and reliable digital partners we have used."
They are responsive to our needs and are always willing to perfect the guests' experience with our iPad wine list.
— Maurice DiMarino
Group Wine & Beverage Manager at Cohn Restaurant Group
Gestione dei contenuti pensata per i sommelier, gestione dei programmi enologici e delle bevande
OVER 300,000+ WINES
Start with an integrated Global Wine Database with pre-built, 100% configurable content ranging from bottle and label images, to tasting notes, wine and food pairings, information for 1,400 wine regions and 400 varieties, wine critic ratings and reviews from the likes of Wine Spectator and all other major providers of wine reviews, plus producer stories, certifications and graphical wine profiles.
Next, add integrated authoring tools to tell your own stories, publish tasting notes, food and wine parings, and more.
Restaurant Software for Enterprise and Property-wide Wine Program, Inventory and Menu Management
CONSISTENCY WITH FLEXIBILITY
In qualità di gestore di ristoranti su scala aziendale o di operatore nel settore dell’ospitalità con più unità e punti vendita, conosci bene le sfide legate alla gestione di diversi concept e sedi.
Garantisci la coerenza del marchio e del concept grazie a strumenti di gestione dei menu pensati sia per il personale e la direzione del concept/marchio che per quelli delle singole sedi e dei punti vendita. Attua e metti in pratica le linee guida e le procedure del concept, garantendo al contempo flessibilità alle singole sedi e ai punti vendita.
Non solo un software per la carta dei vini, ma anche per la gestione dei menu di cibi e bevande
THE WHOLE MENU, NOT JUST THE CELLAR
Gestisci la tua selezione di vini e bevande in un unico posto grazie a un sistema di configurazione flessibile del menu. Indice personalizzabile e articolato su più livelli con collegamenti ipertestuali, oltre a schede del menu dotate di collegamenti ipertestuali.
Strumenti di progettazione dei menu che consentono di personalizzare colori, immagini e caratteri tipografici in linea con il vostro marchio e la vostra identità.
Feature pairing and tasting menus, wine and food pairings and any and all of your beverages with no limit.
Strumenti di gestione della carta dei vini e del menu delle bevande per offerte speciali e promozioni
MOVE THE HARD-TO-SELL BOTTLES
Stai cercando di mettere in evidenza determinati marchi o vini difficili da vendere?
Ti piacerebbe promuovere degli eventi?
Stai cercando modi creativi per promuovere la tua offerta di vini e bevande?
Crea facilmente promozioni e offerte speciali in pochi minuti, quante ne vuoi, e attivale o disattivale quando preferisci.
Crea codici QR e inseriscili facilmente sul sito web del tuo ristorante, sui tuoi profili social e nelle tue campagne di email marketing.
Sei stanco di inserire dati un po’ qui e un po’ là, cercando di garantire la coerenza dei dati tra la gestione dei menu, il POS e l’inventario?
Think of the time you’ll save with an elevated customer experience while you sell more wine with the industry’s leading Wine and Beverage Software Platform.
Basta che ci inviate la vostra carta dei vini, la lista delle bevande e il menu.
Realizzeremo la tua presentazione personalizzata con il tuo vino e le tue bevande in soli due giorni.
Not just a demo - get the real thing in two days.
30% aumento delle vendite di vino garantito | 2 giorni dimostrazione personalizzata | 0 $ di configurazione