Software per negozi di vino e enoteche

Un'unica piattaforma. Ogni versata. Ogni ospite. Ogni bicchiere.

Progettato per enoteche, negozi al dettaglio e programmi enologici di alto livello

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Se gestisci un wine bar — soprattutto uno che offre anche la vendita al dettaglio — conosci bene le sfide che comporta: una selezione dinamica e in continua evoluzione, frequenti cambiamenti nei vini al bicchiere e nelle annate, diverse opzioni di prezzo e luoghi di stoccaggio da gestire, oltre a una clientela che spazia dal principiante curioso all’appassionato incallito.

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My Wine Guide® ti offre un software per enoteche progettato appositamente per le modalità operative delle enoteche e dei negozi di vino: con inventario dei vini in tempo reale, gestione flessibile dei menu in formato cartaceo e digitale, strumenti di formazione per i camerieri ed esperienze di carta dei vini digitale personalizzate e di grande impatto visivo, che aumentano le vendite di vino.

IN SINCRONIA CON OGNI VENDITA

Listini sempre aggiornati per il vino al bicchiere e in bottiglia

Un tablet digitale che mostra una pagina dedicata al marchio o al marketing del vino “Nature’s Vin”, in cui vengono messe in risalto le pratiche sostenibili, biologiche e biodinamiche, con un pulsante di invito all’azione contrassegnato dalla dicitura “Visualizza elenco” e la frase “Celebrare le donne e creare una comunità, un bicchiere alla volta”.

Il programma BTG è il motore della redditività del tuo wine bar — e la tua selezione di vini cambia continuamente.

SommOne con il tuo POS. Nel momento stesso in cui vendi un articolo, un BTG o una bottiglia, oppure attivi o disattivi un vino, la tua carta dei vini SommOne e il POS si aggiornano contemporaneamente in tempo reale — automaticamente, in pochi secondi.

Riorganizza la tua carta dei vini, adotta una strategia di fasce di prezzo per i tuoi vini al bicchiere o sostituisci la selezione di bottiglie in pochi minuti, non in ore. Non capiterà più che gli ospiti ordinino qualcosa che non puoi più servire o che una nuova selezione debba attendere la ristampa del menu.

Tablet digitale che mostra un menu con l'illustrazione di un pesce e le seguenti opzioni: Vini al bicchiere, Vini in bottiglia, Cocktail, Bevande analcoliche, Birra.

SODDISFARE OGNI ESIGENZA

Una carta dei vini per ogni tipo di ospite

I wine bar attraggono un pubblico molto variegato, che spazia dall’aspirante principiante che sta scoprendo il mondo del vino all’appassionato esperto che legge Wine Spectator a fondo.

La carta dei vini digitale interattiva SommOne permette a ogni ospite di esplorare l'offerta secondo le proprie preferenze, con note di degustazione, storie dei produttori, abbinamenti enogastronomici, oltre alla possibilità di effettuare ricerche e applicare filtri per vitigno, regione, prezzo, annata e produttore.

Aggiungi i codici QR ai tavoli, al menu o al bancone: i tuoi ospiti potranno visualizzare la lista completa dei vini direttamente sui propri telefoni e approfondire quanto desiderano.

Diagramma che illustra un processo a ciclo chiuso in tempo reale composto da tre elementi: Menu in alto, POS a destra e Inventario a sinistra, collegati in un ciclo con la didascalia "Sempre sincronizzati".

UN MAGAZZINO CHE SI GESTISCE DA SOLO

Gestione delle scorte in tempo reale e a ciclo chiuso per enoteche

SommOne è una soluzione per la gestione in tempo reale delle scorte di vino, pensata appositamente per le modalità operative effettive delle enoteche.

  • Tieni traccia automaticamente delle scorte man mano che il tuo POS registra le vendite

  • Ricevi avvisi di scorte in esaurimento prima di rimanere senza una bevanda molto richiesta

  • Generare report sulle vendite e sulle scorte relativi al vino per regione, vitigno, annata o fascia di prezzo

  • Le quantità POS vengono aggiornate automaticamente al variare delle giacenze

Che si tratti di un singolo wine bar o di un gruppo con più sedi, SommOne ti SommOne la visibilità sull’inventario e i controlli necessari per incrementare le vendite di vino e gestire la tua attività enologica in tempo reale.

Due dispositivi digitali che visualizzano informazioni su vini o bevande e le relative etichette. Il dispositivo a sinistra mostra un elenco di vini italiani provenienti dalle regioni del Piemonte e della Toscana. Il dispositivo a destra mostra l'etichetta di un Barbaresco, con dettagli sul produttore, l'annata e le note di degustazione.
Due dispositivi digitali che visualizzano informazioni su vini o bevande e le relative etichette. Il dispositivo a sinistra mostra un elenco di vini italiani provenienti dalle regioni del Piemonte e della Toscana. Il dispositivo a destra mostra l'etichetta di un Barbaresco, con dettagli sul produttore, l'annata e le note di degustazione.

Potenzia il tuo personale e i tuoi server

FIDUCIA IN CAMPO

Il personale del bar è in prima linea nella vendita del vino.

SommOne loro accesso immediato a tutte le informazioni necessarie sui tuoi vini, direttamente dai propri telefoni, tablet, iPad e computer.

  • Note di degustazione, abbinamenti enogastronomici, storie dei produttori

  • Bevande in evidenza e degustazioni

  • Dati sulle preferenze dei clienti: cosa hanno ordinato in passato i tuoi clienti abituali e quali sono i loro piatti preferiti

Il tutto sempre sincronizzato con la tua carta dei vini in tempo reale. Mentre il tuo personale interagisce con gli ospiti, può filtrare, cercare e aggiungere i vini ai preferiti in tempo reale.

Un team sicuro di sé e competente vende più vino, instaura rapporti migliori con i tuoi ospiti e trasforma il tuo wine bar in quel tipo di locale in cui gli amanti del vino tornano volentieri.

Schema che mostra SommOne centro con i componenti collegati: Carta dei vini digitale, Carta dei vini cartacea, Inventario, Gestione inventario e menu, Database globale dei vini, Formazione del personale di sala e POS, tutti rappresentati da cerchi blu scuro.

RISPARMIA TEMPO E VENDI PIÙ VINO

Progettato per enoteche, negozi al dettaglio e gruppi nel settore dell’ospitalità

Che tu gestisca un singolo wine bar di quartiere, un wine club con un programma di degustazioni o un gruppo alberghiero con bar distribuiti in diverse località, SommOne alle tue esigenze operative.

Gestione delle scorte di vino in più sedi, gestione dei menu a livello concettuale ed esperienza coerente per gli ospiti in ogni punto vendita: il tutto da un’unica piattaforma realizzata appositamente per la tecnologia nel settore dell’ospitalità e del vino.

My Wine Guide per enoteche e rivenditori

SommOne L'esperienza enologica connessa

Il software per il tuo wine bar non dovrebbe sostituire ciò che funziona già, ma integrarsi con esso.

30% aumento delle vendite di vino garantito | 2 giorni dimostrazione personalizzata | 0 $ di configurazione