Dispositivi digitali e una confezione di vino, tra cui un e-reader con il logo di un premio enologico, un e-reader Kindle che mostra l'indice e una confezione di cartone con l'etichetta «Crane Club».

La mia guida ai vini®

Software per il settore vinicolo destinato a sommelier e responsabili del settore ristorazione

Creato da professionisti del vino, per i professionisti del vino.

Vincitori Wine Spectator | Ristoranti Michelin| Forbes Five-Star

Ottimizza le operazioni relative al tuo programma enologico

Pensato per i responsabili del settore ristorazione, i sommelier e i direttori enologici che gestiscono programmi dinamici e distribuiti su più sedi.

My Wine Guide in tempo reale il tuo punto vendita, le scorte e i menu.

Realizza carte dei vini e delle bevande dal design accattivante, in linea con la tua filosofia.

Offri ai tuoi camerieri e al tuo personale la possibilità di accedere 24 ore su 24, 7 giorni su 7, a corsi di formazione sul vino.

Monitora i risultati del tuo programma enologico grazie a dati in tempo reale e strumenti di reportistica.

Schema che raffigura SommOne centro, collegato a cinque cerchi contrassegnati con le diciture "Carta dei vini digitale", "Carta dei vini cartacea", "Formazione del personale di sala", "POS" e "Inventario", a simboleggiare le varie funzioni e caratteristiche.

SommOne® è la prima piattaforma connessa del settore per la gestione di vini e bevande

My Wine Guide una piattaforma appositamente progettata da professionisti del settore enogastronomico e dell'ospitalità per aiutare i team del settore F&B ad aumentare il fatturato, massimizzare i margini e ottimizzare le operazioni.

Dal marketing alla gestione dei menu e delle scorte, è l'unico sistema pensato per garantire il successo del programma enologico.

"Abbiamo registrato un aumento del 35% nelle vendite di bottiglie di vino nel primo mese."

Gli ospiti sono entusiasti degli schermi interattivi digitali e si sentono più a loro agio nel ordinare il vino. L'iniziativa ha riscosso un tale successo in uno dei nostri ristoranti che stiamo introducendo SommOne anche negli altri ristoranti di alta cucina della struttura.

Dustin Bellis

Direttore delle operazioni bevande presso l'Ilani Resort

All'interno di un casinò moderno, con un bar centrale dotato di slot machine, circondato da vivaci pareti viola, sedie blu e un tappeto rosso a motivi geometrici.
Diversi dispositivi POS per ristoranti, tra cui touchscreen con i menu di cibi e bevande, la gestione delle scorte e l'elaborazione degli ordini.

Integrazione in tempo reale tra il sistema POS e la gestione dei menu

Niente più frasi del tipo «Quell’articolo è esaurito».

Non ci saranno più inserimenti duplicati o triplicati delle stesse informazioni sui vini nei sistemi di gestione del menu, dei punti vendita e delle scorte.

My Wine Guide tutto sincronizzato in tempo reale, consentendo al tuo personale di risparmiare tempo, prevenendo gli errori e salvaguardando i tuoi profitti.

Scelta dai principali ristoranti e gruppi del settore alberghiero

Un dispositivo Kindle che mostra un premio enologico, un tablet che mostra una carta dei vini e una confezione di vino con il logo "Crane Club"

La tua carta dei vini, a modo tuo

  • Scegli un tablet o un iPad per goderti al meglio la grafica, i contenuti interattivi e l'apprendimento

  • Oppure un eReader Paperwhite, per un look classico con ricerca interattiva e contenuti con collegamenti ipertestuali.

  • Inoltre, SommOne aggiorna SommOne i tuoi menu stampati, così i tuoi PDF sono sempre pronti per la stampa.

    Scegliete la presentazione della carta dei vini più adatta al vostro servizio di enogastronomia e alla vostra esperienza culinaria.

Schema che mostra SommOne centro, circondato da cerchi collegati con le diciture "Carta dei vini digitale", "Carta dei vini cartacea", "Inventario", "Formazione del personale di sala", "POS" e "Gestione inventario e menu", che evidenzia SommOne database globale dei vini e sistema di gestione.

Software di gestione delle scorte progettato per i programmi di gestione di vini e bevande dei ristoranti

  • Risparmia tempo e migliora l'efficienza del personale,

  • Gestire in tempo reale l'esaurimento delle scorte di vino,

  • Configura facilmente le ubicazioni di stoccaggio delle scorte,

  • Aumenta la redditività grazie ai dati di vendita in tempo reale,

  • Migliora l'esperienza dei tuoi clienti e aumenta semplicemente le vendite di vino.

Due computer portatili che mostrano diverse interfacce software relative alla gestione dei vini. Il computer in primo piano mostra un catalogo aziendale dei vini con i nomi dei vini, i dettagli e le opzioni per modificare o eliminare le voci. Il computer sullo sfondo presenta una schermata di gestione dell'inventario con opzioni relative allo stato delle scorte e alla gestione del menu, probabilmente in un ristorante o in un bar.

Acquisizione degli ordini in tempo reale e visibilità sull'esaurimento delle scorte

Le integrazioni POS integrate SommOnecon i principali fornitori, come Toast, consentono di monitorare in tempo reale gli ordini di vino e bevande e l'esaurimento delle scorte.

  • Segnalazioni e avvisi di scorte in esaurimento

  • Report aggiornati sulle vendite e sul costo del venduto

  • Aggiornamenti automatici dei POS

Schema che illustra la gerarchia di marketing dal gruppo/azienda al concetto/marchio, fino alla sede/luogo, con icone interconnesse che rappresentano ciascun livello.

Gestione di programmi enogastronomici in più sedi e con diverse formule

Sei un responsabile enologico, un sommelier aziendale o un responsabile delle bevande con responsabilità che abbracciano diversi marchi e strutture?

My Wine Guide ti My Wine Guide gestire un unico punto di riferimento per i dati relativi al vino, ai prezzi, alle scorte e alla reportistica, in ogni sede, concept e punto vendita.

Smartphone che mostra l'interfaccia di un'app dedicata al vino con Acquerello. Il banner in alto raffigura un paesaggio vinicolo. Sotto, alcune sezioni di testo descrivono le caratteristiche del vino e gli abbinamenti gastronomici, sottolineando i tannini medi e gli abbinamenti con il Sangiovese. Le icone di navigazione si trovano nella parte inferiore.

Formazione e aggiornamento professionale del personale nel settore vinicolo, 24 ore su 24, 7 giorni su 7

My Wine Guide al tuo personale di accedere facilmente a tutte le informazioni necessarie sui tuoi vini, tra cui: dati sulle regioni e sui vitigni, note di degustazione, abbinamenti enogastronomici, vini in primo piano e molto altro ancora.

Consenti al tuo team di lavorare direttamente dal proprio smartphone, da un computer nella tua postazione server, oppure da un tablet o un iPad.

Tutto quello che devono sapere è a portata di tocco.

Soluzioni per sommelier e responsabili del settore ristorazione

  • Icone di laptop, telefono e tablet all'interno di un cerchio blu

    Carte dei vini e dei bevande digitali interattive

  • Icone di una bottiglia di vino, di un bicchiere e di una lista all'interno di un cerchio blu

    Gestione integrata dei menu dei vini in formato PDF e per la stampa

  • icona raffigurante una bottiglia di vino, un bicchiere da vino e un grafico a barre all'interno di un cerchio blu

    Gestione delle scorte e reportistica delle vendite incentrata sul vino

  • icona del server che rimanda all'immagine di una bottiglia di vino e di un bicchiere da vino

    Formazione e aggiornamento sul vino per il personale e i camerieri

  • icone a forma di puntina in un cerchio blu

    Integrazioni in tempo reale tra POS e magazzino

  • icone di forchetta e coltello su uno schermo di computer con un clic del mouse all'interno di un cerchio blu

    Marketing e CRM per il settore vinicolo - Sito web, social media ed e-mail

  • Tavolino d'angolo con bicchieri da vino e finestre affacciate sull'acqua con barche a vela al tramonto - Ristorante Island Prime a San Diego

    “Il team di My Wine Guide fatto di tutto per adattare la propria piattaforma alle nostre esigenze. Il passaggio è avvenuto senza intoppi.

    Ora che la loro piattaforma è integrata con Toast nostro Toast , abbiamo un controllo migliore delle nostre scorte e abbiamo registrato un aumento delle vendite.

    L'esperienza degli ospiti è migliorata notevolmente e i camerieri sono più sicuri nel proporre i vini ai clienti. Consiglio vivamente il loro servizio e la loro assistenza a chiunque sia alla ricerca di una nuova piattaforma per la vendita di vini. ”

    — Troy Kempton, Cohn Restaurant Group

Più di una semplice app dedicata al vino: My Wine Guide la piattaforma numero uno per la gestione dei programmi enologici di ristoranti, hotel, resort e operatori del settore

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