Appareils numériques affichant des applications consacrées à la gastronomie et au vin, comprenant notamment un écran de paiement, une carte des vins et un guide de recettes, sur fond noir.

Intégration Oracle Micros

Gestion des vins en entreprise avec SommOne®

Connectez SommOne® à Oracle Micros synchronisez en temps réel votre offre de vins et de boissons avec l'une des plateformes de point de vente les plus reconnues du secteur de l'hôtellerie-restauration.

Conçu pour les enseignes gérant plusieurs établissements et plusieurs points de vente qui utilisent Oracle Micros , Oracle Micros et Oracle Simphony POS, SommOne l'exactitude de vos données sur les vins et la mise à jour de vos cartes dans tous vos établissements.

L'intégration de Micros POS à SommOne un logiciel de gestion de restauration destiné aux grandes entreprises, conçu pour répondre à la complexité des opérations du secteur de l'hôtellerie-restauration à grande échelle.

Une tablette affiche une application de carte des vins intitulée « Fleurette », sur laquelle figure le dessin d'un canard ainsi qu'un bouton vert portant la mention « Voir la carte ».

Intégration Wine de niveau entreprise pour Oracle Micros Micros Simphony

Oracle Micros certaines des exploitations hôtelières les plus importantes et les plus complexes au monde.

Que vous utilisiez Oracle Micros POS, Micros Simphony ou l'environnement Oracle Micros au sens large, l'intégration prête à l'emploi SommOne lit vos données existantes sur les vins dans Micros — quel que soit leur format — sans nécessiter de reconfiguration des menus.

Le système de caisse Micros gère vos transactions ; SommOne la partie spécifique au vin qui transforme les données de votre caisse en cartes des vins numériques élégamment présentées, en menus imprimés et en rapports d'inventaire.

Organigramme illustrant une hiérarchie partant d'un groupe ou d'une entreprise au sommet, puis d'un concept ou d'une marque situé(e) en dessous, et enfin de plusieurs sites ou lieux en bas.

Conçu pour les établissements hôteliers gérant plusieurs établissements et plusieurs points de vente

Si vous gérez des programmes de vins dans plusieurs établissements, concepts et points de vente — c'est-à-dire le type d'activités pour lesquelles les systèmes Oracle Micros ont été conçus —, vous avez besoin d'une solution d'intégration des vins capable d'évoluer au rythme de votre activité.

SommOne vous SommOne une flexibilité au niveau des établissements, des rapports au niveau des concepts et une supervision au niveau de l'entreprise pour l'ensemble Oracle Micros de votre portefeuille.

Du restaurant du hall d'entrée au menu du service en chambre, en passant par le service traiteur, votre carte des vins et des boissons est synchronisée avec votre système de point de vente Micros, ce qui élimine les saisies de données en double et les incohérences qui nuisent souvent aux programmes de gestion des vins des grandes entreprises.

« Aprèsdes décennies dans le métier, j’ai enfin trouvé la solution pour maintenir mes cartes des vins et des boissons à jour et toujours à jour.»

Tous mes clients l'adorent, en particulier ceux qui ont du mal à lire les petits caractères dans un environnement peu éclairé. C'est une carte des vins moderne, soutenue par le service exceptionnel de My Wine Guide The My Wine Guide ! Finis les frais de mise en place et d'impression à chaque fois qu'un produit est retiré de la carte ou qu'un millésime change.

— Wesley Zane

Hôtel Espacio | Restaurant Mugen

Les clients d'un restaurant qui lèvent leurs verres de vin pour toast

Fonctionnement de l'intégration Micros POS

Trois appareils électroniques affichant du contenu numérique sur fond noir. Le plus grand est un écran tactile doté d'une interface sur le thème de la gastronomie et des boissons. Les deux autres, plus petits, sont des liseuses électroniques : l'une affiche la table des matières d'une carte des vins, tandis que l'autre présente une simple page de couverture portant le titre « Carte des vins de Vic & Anthony ».

La technologie d'intégration brevetée SommOne lit et interprète les données relatives aux vins provenant de votre Oracle Micros , quelle que soit la structure de votre carte des vins dans le système de point de vente.

Vous n'avez pas besoin de reformater vos menus, de ressaisir votre carte des vins ni de modifier la manière dont votre personnel utilise le système.

Dès que vous mettez à jour un millésime, un prix ou une sélection dans Micros — ou que vous vendez votre dernière bouteille d'un vin à table —, SommOne vos cartes des vins numériques et imprimées en temps réel.

Cette intégration gère automatiquement les mises à jour des stocks, la synchronisation des menus et l'harmonisation des rapports. Vos équipes informatiques et opérationnelles n'ont plus besoin de gérer deux systèmes distincts ; elles gèrent désormais une seule et même plateforme connectée.

My Wine Guide »

Un système de caisse numérique équipé d'un écran tactile affichant les options du menu, notamment les steaks, les plats gourmands, les formations et la carte des vins, ainsi que deux tablettes présentant des informations sur les accords mets-vins et la carte des vins du restaurant Pairings Bistro.
Un système de caisse numérique équipé d'un écran tactile affichant les options du menu, notamment les steaks, les plats gourmands, les formations et la carte des vins, ainsi que deux tablettes présentant des informations sur les accords mets-vins et la carte des vins du restaurant Pairings Bistro.

Pré-assemblé, testé, prêt en quelques jours

La plupart Oracle Micros nécessitent plusieurs semaines d'intervention par des services professionnels.

L'intégration SommOne à Micros est prête à l'emploi et a déjà été testée, ce qui vous permet d'être opérationnel en quelques jours, et non en plusieurs semaines. Nous nous sommes chargés des connexions API, de l'analyse des données et de la traduction des menus — vous n'avez donc pas à vous en occuper.

Le résultat : une technologie dédiée aux programmes œnologiques de niveau entreprise, déployée au rythme qui correspond réellement aux besoins de votre entreprise.

Smartphone affichant une application de voyage avec une photo de vignobles en Catalogne (Espagne), intitulée « Priory en Catalogne (Espagne) », et comportant des rubriques sur les caractéristiques du vin et les accords mets-vins.

Optimisez le retour sur investissement de vos vins et boissons

Donnez plus d'autonomie à vos serveurs et assurez une rotation des stocks plus rapide et plus équilibrée.

SommOne le meilleur allié de votre sommelier. C'est une source inépuisable d'informations sur le vin, de formation et de confiance, à portée de main. Accords mets-vins, recommandations personnalisées et alertes de stock : tout est à portée de doigt.

Plus besoin de noter ou d'essayer de mémoriser les commandes des clients : il vous suffit d'enregistrer les choix de vos clients dans vos favoris sur vos SommOne .

Fait partie de l'écosystème SommOne

Oracle Micros des nombreuses SommOne prêtes à l'emploi.

Que vos établissements utilisent Oracle Micros, Toast, Shiji ou une combinaison de différentes marques et concepts, SommOne les SommOne tous à une carte des vins unique et toujours à jour.

Toutes vos données relatives au vin sont centralisées dans une source unique d'informations fiables ; vos points de vente, vos stocks et vos menus sont tous synchronisés.

En savoir plus sur notre plateforme d'intégration →