Divers appareils numériques permettant d'afficher le stock de vins, les étiquettes et les informations relatives à un système de gestion de restaurant.

SommOne® Digital Cru

Le menu des vins numérique moderne pour iPad, tablettes et smartphones

Augmentez vos ventes de vin et faites gagner du temps à votre personnel grâce à SommOne Cru

  • Disponible sur n'importe quelle tablette, iPad ou smartphone

  • Système de point de vente et gestion des stocks connectés — toujours à jour en temps réel

  • Personnalisé et adapté à votre marque et à votre concept

Reconnu par les meilleurs restaurants et groupes hôteliers

Plusieurs tablettes affichant les menus d'un restaurant et la carte des vins, avec des images de paysages urbains, de plats et d'arrière-plans artistiques.

SommOne® Digital Cru est une solution de carte des vins numérique sur mesure, connectée et ne nécessitant aucun entretien, destinée aux iPad, tablettes et smartphones.

Donnez vie à votre carte des vins et des boissons grâce à des menus interactifs et riches en images qui sauront séduire tous vos clients, du novice en herbe à l'amateur passionné.

Sur mesure, connecté et sans entretien

SommOne Cru — Conçu pour une expérience œnologique moderne

SommOne Cru donne vie à votre carte des vins grâce à des menus numériques et imprimés en temps réel, à des intégrations avec les terminaux de point de vente et la gestion des stocks, ainsi qu’à des fonctionnalités conviviales pour les clients qui permettent de gagner du temps et d’augmenter les ventes de vin — le tout grâce à la technologie dédiée au vin des années 2020.

Que vous soyez un restaurant gastronomique indépendant ou un groupe proposant plusieurs concepts, Digital Cru offre à vos clients l'expérience œnologique sur tablette et iPad qu'ils méritent.

«Nous avons constaté une augmentation de 35 % des ventes de bouteilles de vin au cours du premier mois. »

Les clients sont ravis des écrans interactifs numériques et se sentent plus à l'aise pour commander du vin. Le succès a été tel dans l'un de nos restaurants que nous équipons désormais nos autres établissements gastronomiques du groupe SommOne .

Dustin Bellis

Directeur des opérations boissons à l'Ilani Resort

À l'intérieur d'un casino moderne, avec un bar central équipé de machines à sous électroniques, entouré de murs d'un violet éclatant, de chaises bleues et d'un tapis rouge à motifs.
Plusieurs terminaux de caisse à écran tactile et un ordinateur portable sur lesquels s'affiche un logiciel de gestion de restaurant et de stocks.

Intégrations prêtes à l'emploi, disponibles le jour même, avec tous les principaux fournisseurs de systèmes de point de vente

SommOne Cru s'appuie sur la plateforme SommOne® dédiée aux vins. Elle offre une intégration en temps réel des points de vente et des stocks, des recommandations basées sur l'intelligence artificielle, ainsi qu'une expérience client personnalisée en fonction de votre concept et de votre marque.

Appareils mobiles affichant les menus du restaurant North Shore Steaks & Seafood situé à l'American Place Casino, proposant des cartes des vins et des options de sommelier virtuel.

Accès illimité, depuis n'importe quel appareil, n'importe où et n'importe quand

Sur site, hors site, site web, réseau social. Accessible depuis n'importe quel iPad, tablette, ordinateur, liseuse ou smartphone.

Aucune limite quant au nombre d'appareils ou d'utilisateurs. Codes QR personnalisés et facultatifs pour les VIP et les établissements réservés aux membres.

Schéma représentant SommOne centre, avec des branches intitulées « Carte des vins numérique », « Carte des vins imprimée », « Stock », « Point de vente », « Formation des serveurs », « Gestion des stocks et des menus » et « Base de données mondiale des vins ».

Cartes des vins numériques optimisées par la plateforme n° 1 de gestion des programmes œnologiques

Une plateforme tout-en-un performante, conçue pour optimiser votre offre de vins et de boissons, que ce soit pour un ou plusieurs établissements, et vous faire gagner du temps.

  • Gestion avancée des menus numériques avec options d'impression

  • Intégrations de systèmes de point de vente (POS) avec des fournisseurs de premier plan tels que Toast Oracle Micros

  • Fonctionnalités de gestion des stocks et formation du personnel

Fonctionnalités de SommOne Cru

  • Icône « Stylo et pinceau »

    Une personnalisation à la hauteur de votre concept et de votre marque

    Personnalisez vos cartes des vins numériques — couleurs, images, polices et contenus multimédias — afin que chaque installation SommOne® Digital Cru reflète votre concept et votre marque.

  • Icône représentant une cuillère, un verre à vin et une fourchette

    Des expériences gustatives enrichies

    Mettez en avant votre sélection de vins, cocktails, spiritueux et bières, avec des descriptions soigneusement rédigées, des images ainsi que des accords mets-vins.

  • Impression d'un ticket de caisse sur un terminal de point de vente avec l'icône de la carte bancaire

    Intégration des points de vente et des stocks

    Mettez à jour automatiquement les versions imprimées et numériques grâce à l'intégration en temps réel des points de vente et des stocks.

  • Icône représentant un manuel scolaire sur lequel est posée une bouteille de vin

    Formation du personnel, éducation et mises à jour en temps réel

    Proposer une formation captivante sur le vin, des alertes instantanées destinées aux serveurs, ainsi que des informations sur les préférences et l'historique des clients.

  • Icône représentant un doigt cliquant sur une tablette sur laquelle apparaissent le symbole du dollar ainsi qu'une fourchette et un couteau

    Accessibilité universelle aux commandes numériques

    Offrez une expérience de commande conviviale sur tous les appareils : tablettes, iPad et smartphones.

  • Une icône représentant un engrenage avec des silhouettes de personnes

    Recommandations d'un sommelier virtuel alimenté par l'IA

    Recueillez les préférences de vos clients et proposez-leur des suggestions personnalisées en fonction de leurs goûts, des plats, de l'occasion et de leur budget.

  • Icône représentant plusieurs repères GPS/d'adresse sur une carte GPS

    Gérer plusieurs points de vente et sites

    Gérez efficacement et en toute transparence les cartes des vins, les stocks, les promotions et les données de plusieurs établissements depuis un portail intuitif unique.

  • Une icône représentant un livre ouvert dont on tourne les pages

    Gestion flexible des contenus et base de données sur le vin

    Des outils de création pour raconter votre propre histoire, ainsi que des images et du contenu préconfigurés pour plus de 300 000 vins issus de 1 400 régions.

  • Une icône représentant une main utilisant un iPad ou une tablette

    Une expérience utilisateur intuitive pour les années 2020 et au-delà

    Une navigation simplifiée et moderne, permettant de parcourir le site, d'ajouter des favoris et d'interagir avec le serveur en toute simplicité, grâce aux technologies de 2020.

Bien plus qu'une simple application dédiée au vin, My Wine Guide la plateforme n° 1 de gestion des cartes des vins pour les restaurants, les hôtels, les complexes touristiques et les clubs privés.

Envie de découvrir une technologie dédiée aux programmes œnologiques, conçue dans les années 2020, pour les années 2020 et au-delà ?

Nous réaliserons votre démonstration sur mesure avec vos vins et boissons en seulement deux jours – et ce, GRATUITEMENT.

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