SommOne® Digital Cru

Le menu des vins numérique moderne pour iPad, tablettes et smartphones

Augmentez vos ventes de vin et faites gagner du temps à votre personnel grâce à SommOne Cru

  • Disponible sur n'importe quelle tablette, iPad ou smartphone

  • Système de caisse et gestion des stocks connectés — toujours à jour en temps réel

  • Personnalisé et en parfaite adéquation avec votre marque et votre concept

Reconnu par les plus grands restaurants et groupes hôteliers

Plusieurs tablettes présentant les menus d'un restaurant et la carte des vins, avec des images de paysages urbains, de plats et de fonds artistiques.

SommOne® Digital Cru est une solution de carte des vins numérique sur mesure, connectée et ne nécessitant aucun entretien, destinée aux iPad, tablettes et smartphones.

Donnez vie à votre carte des vins et des boissons grâce à des menus interactifs et riches en images qui sauront séduire tous vos clients, du novice en herbe à l'amateur passionné.

Sur mesure, connecté et sans entretien

SommOne Cru — Conçu pour une expérience œnologique moderne

SommOne Cru donne vie à votre carte des vins grâce à des menus numériques et imprimés en temps réel, à des intégrations avec les terminaux de point de vente et la gestion des stocks, ainsi qu’à des fonctionnalités conviviales pour les clients qui permettent de gagner du temps et d’augmenter les ventes de vin — le tout grâce à la technologie dédiée au vin des années 2020.

Que vous soyez un restaurant gastronomique indépendant ou un groupe proposant plusieurs concepts, Digital Cru offre à vos clients l'expérience œnologique sur tablette et iPad qu'ils méritent.

«Nous avons constaté une augmentation de 35 % des ventes de bouteilles de vin au cours du premier mois. »

Les clients sont ravis des écrans interactifs numériques et se sentent plus à l'aise pour commander du vin. Le succès a été tel dans l'un de nos restaurants que nous équipons désormais nos autres établissements gastronomiques de l'établissement SommOne .

Dustin Bellis

Directeur des opérations boissons à l'ilani Resort

À l'intérieur d'un casino moderne, avec un bar central équipé de machines à sous, entouré de murs violet vif, de chaises bleues et d'un tapis rouge à motifs.
Plusieurs terminaux de point de vente à écran tactile et un ordinateur portable sur lequel est installé un logiciel de gestion de restaurant et de stocks.

Intégrations prêtes à l'emploi, disponibles le jour même, avec tous les principaux fournisseurs de systèmes de point de vente

SommOne Cru s'appuie sur la plateforme SommOne® dédiée aux vins. Elle offre une intégration en temps réel des points de vente et des stocks, des recommandations basées sur l'intelligence artificielle, ainsi qu'une expérience client personnalisée en fonction de votre concept et de votre marque.

Des appareils mobiles affichant les menus du North Shore Steaks & Seafood à l'American Place Casino, avec les cartes des vins et des options de sommelier virtuel.

Accès illimité, sur n'importe quel appareil, partout et à tout moment

Sur site, hors site, site web, réseau social. Accessible depuis n'importe quel iPad, tablette, ordinateur, liseuse ou smartphone.

Aucune limite quant au nombre d'appareils ou d'utilisateurs. Codes QR personnalisés et facultatifs pour les VIP et les établissements réservés aux membres.

Schéma représentant SommOne centre, avec des branches intitulées « Carte des vins numérique », « Carte des vins imprimée », « Stock », « Point de vente », « Formation des serveurs », « Gestion des stocks et des menus » et « Base de données mondiale des vins ».

Cartes des vins numériques optimisées par la plateforme n° 1 de gestion des programmes œnologiques

Une plateforme tout-en-un performante, conçue pour optimiser votre offre de vins et de boissons, que ce soit pour un seul établissement ou pour plusieurs, tout en vous faisant gagner du temps.

  • Gestion avancée des menus numériques avec options d'impression

  • Intégrations de systèmes de point de vente avec des fournisseurs de premier plan tels que Toast Oracle Micros

  • Fonctionnalités de gestion des stocks et formation du personnel

Fonctionnalités de SommOne Cru

  • Icône « Stylo et pinceau »

    Une personnalisation à la hauteur de votre concept et de votre marque

    Personnalisez vos cartes des vins numériques — couleurs, images, polices et contenus multimédias — afin que chaque installation SommOne® Digital Cru reflète votre concept et votre marque.

  • Icône représentant une cuillère, un verre à vin et une fourchette

    Des expériences gustatives enrichies

    Mettez en avant votre sélection de vins, cocktails, spiritueux et bières, avec des descriptions soigneusement rédigées, des images ainsi que des suggestions d'accords mets-vins.

  • Impression d'un ticket de caisse sur un terminal de point de vente avec l'icône de la carte de crédit

    Intégration des systèmes de point de vente et de gestion des stocks

    Mettez automatiquement à jour les versions imprimées et numériques grâce à l'intégration en temps réel des points de vente et des stocks.

  • Icône représentant un manuel scolaire sur lequel est posée une bouteille de vin

    Formation du personnel, éducation et mises à jour en temps réel

    Proposer une formation attrayante sur le vin, des alertes instantanées pour le personnel de service, ainsi que des informations sur les préférences et l'historique des clients.

  • Icône représentant un doigt cliquant sur une tablette sur laquelle apparaissent un signe dollar ainsi qu'une fourchette et un couteau

    Accessibilité universelle aux commandes numériques

    Offrez une expérience de commande conviviale sur tous les appareils : tablettes, iPad et smartphones.

  • Une icône représentant un engrenage avec des silhouettes humaines

    Recommandations d'un sommelier virtuel alimenté par l'IA

    Recueillez les préférences de vos clients et proposez-leur des suggestions personnalisées en fonction de leurs goûts, des plats, de l'occasion et de leur budget.

  • Icône représentant plusieurs repères GPS/d'adresse sur une carte GPS

    Gérer plusieurs points de vente et sites

    Gérez efficacement et en toute transparence les cartes des vins, les stocks, les promotions et les données de plusieurs établissements à partir d'un portail intuitif.

  • Une icône représentant un livre ouvert dont on tourne les pages

    Gestion flexible du contenu et base de données sur le vin

    Des outils pour créer votre propre histoire, ainsi que des images et du contenu prédéfinis pour plus de 300 000 vins issus de 1 000 régions.

  • Une icône représentant une main utilisant un iPad ou une tablette

    Une expérience utilisateur intuitive pour les années 2020 et au-delà

    Une navigation simplifiée et moderne, permettant de naviguer, d'ajouter des signets et d'interagir avec le serveur en toute simplicité, grâce aux technologies de 2020.

Bien plus qu'une simple application dédiée au vin, My Wine Guide la plateforme n° 1 de gestion des cartes des vins pour les restaurants, les hôtels, les complexes touristiques et les clubs privés

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