Un système de point de vente doté de trois écrans sur lesquels s'affichent un logiciel de gestion de restaurant et un logiciel de gestion des stocks.

Intégration de logiciels dédiés au vin

Connectez SommOne® à la technologie de gestion de restaurant que vous utilisez déjà

Votre système de caisse, votre système de gestion des stocks, votre gestion des réservations… Tous ces outils jouent déjà un rôle essentiel.

SommOne® ne les remplace pas. SommOne une intégration transparente qui les relie entre eux, de sorte que vos données relatives aux vins et aux boissons circulent automatiquement entre tous les systèmes, en temps réel, sans saisie en double ni menus obsolètes.

De l'intégration des systèmes de gestion de point de vente (POS) dédiés au vin à la synchronisation des stocks, en passant par la publication en temps réel des cartes, SommOne la solution d'intégration spécialisée dans le vin destinée aux restaurants et aux groupes hôteliers.

My Wine Guide et intégrations de My Wine Guide

Schéma illustrant SommOne, une base de données mondiale sur les vins, reliée à la gestion des stocks et des cartes, à la carte des vins numérique, à la carte des vins imprimée, à la formation des serveurs, au point de vente et à la gestion des stocks.

Une seule carte des vins. Tous les systèmes. Toujours synchronisés.

SommOne s'appuient sur une technologie avancée et brevetée de lecture-écriture. Elles sont opérationnelles en quelques jours, et non en quelques semaines.

Vous n'avez pas besoin de reconfigurer les menus, et votre personnel n'a pas besoin de se former : les systèmes qu'il utilise déjà communiquent tout simplement entre eux.


Lorsqu'un serveur sert la dernière bouteille d'un vin sur votre Toast , votre carte des vins numérique, votre carte imprimée et votre inventaire sont mis à jour instantanément, sans que personne n'ait à lever le petit doigt.

Lorsque vous ajoutez un nouveau millésime à votre stock Yellow Dog, le prix, la fiche de dégustation et l'image de la bouteille apparaissent quelques instants plus tard sur la carte des vins de votre iPad.

C'est ce que nous entendons par « intégration » : non pas un simple export de données ponctuel, mais un échange en temps réel et bidirectionnel entre votre programme dédié au vin et les systèmes que vous utilisez déjà.

un serveur équipé d'un iPad

Intégrations prêtes à l'emploi avec les systèmes de point de vente et de gestion des stocks que vous utilisez déjà

SommOne aux technologies dans lesquelles vous avez déjà investi.

Nos intégrations de systèmes de gestion de point de vente (POS) dédiés au vin sont prêtes à l'emploi et ont déjà été testées ; ainsi, le processus de mise en place, qui prend souvent plusieurs semaines ailleurs, ne prend que quelques jours avec SommOne.

Plusieurs appareils électroniques affichant le stock de vins, les étiquettes et des informations. L'écran d'un ordinateur portable présente un système de gestion des vins avec des options de menu et les détails du stock. Un smartphone affiche les informations sur les vins, notamment la marque, le millésime, la région et les caractéristiques. Deux tablettes présentent des images d'étiquettes de vins et des distinctions : l'une arbore le logo « Sage & Salt » et l'autre la mention «Wine Spectator of Award of Excellence 2024 ».

Intégration de Toast

En tant que partenaire Toast , SommOne une intégration en temps réel Toast via Toast Connect.

Synchronisez automatiquement les données de votre carte des vins et des boissons, suivez la consommation des stocks en temps réel et mettez à jour les quantités en caisse au fur et à mesure que vous effectuez votre inventaire — le tout sans saisie manuelle des données.

Que vous soyez un restaurateur indépendant ou un groupe Toast comptant plusieurs établissements, SommOne les données Toast votre Toast et assure la cohérence de votre carte des vins sur tous vos supports, qu'ils soient numériques ou imprimés.

Appareils numériques affichant des menus de plats et de vins, notamment un écran de caisse, une tablette présentant la carte des vins et un smartphone équipé d'une application dédiée au vin.

Intégration Oracle Micros

Oracle Micros SommOne permet de bénéficier d'une gestion des vins de niveau professionnel sur l'une des plateformes de point de vente les plus reconnues du secteur de l'hôtellerie-restauration.

Conçu pour les exploitations gérant plusieurs établissements et plusieurs points de vente qui utilisent Oracle Micros y compris Oracle Micros ), SommOne vos données existantes sur les vins provenant de Micros — quel que soit leur format — sans nécessiter de reconfiguration des menus.

Chaque fois que vous mettez à jour un millésime ou un prix, que vous ajoutez une sélection ou que vous épuisez un stock, vos cartes des vins numériques et imprimées sont automatiquement mises à jour dans tous vos établissements et points de vente.

Des tablettes destinées aux points de vente : l'une affiche un menu présentant les plats, tandis que l'autre montre une illustration de cave à vin portant la marque « Wynn ».

Intégration du systèmeInfrasys Shiji Infrasys

Infrasys Shiji Infrasys SommOne est conçue pour les hôtels, les complexes touristiques et les groupes hôteliers internationaux.

Du bar du hall au restaurant emblématique, en passant par le service en chambre, votre offre de vins et de boissons s'étend à de nombreux points de vente. SommOne la cohérence des données relatives aux vins sur l'ensemble des points de service, tout en offrant une flexibilité au niveau de chaque point de vente lorsque cela s'avère nécessaire.

Plusieurs écrans électroniques affichant un logiciel de gestion de restaurant, comprenant notamment les menus, les stocks et les ventes, sur fond noir.

Intégrations supplémentaires avec les terminaux de point de vente

SommOne s'intègre SommOne à PAR Brink, SpotOn, Squirrel Systems, SwiftPOS et Square, couvrant ainsi les principales plateformes de point de vente utilisées par les restaurants indépendants, les groupes multi-concepts et le secteur mondial de l'hôtellerie-restauration.

Si vous utilisez un système de point de vente qui ne figure pas dans notre liste, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur une éventuelle intégration ; grâce à notre technologie brevetée, nous pouvons prendre en charge la plupart des plateformes en l'espace de quelques semaines.

L'écran d'un ordinateur portable affichant les lettres « YD » sur lesquelles est superposée une empreinte de patte jaune.

Intégration de l'inventaire Yellow Dog

Vous utilisez déjà Yellow Dog pour la gestion de vos stocks ?

SommOne y SommOne directement, transformant ainsi les précieuses données d'inventaire que vous gérez déjà en superbes cartes des vins, toujours à jour.

À mesure que de nouveaux vins sont ajoutés à votre catalogue Yellow Dog, vos menus sont mis à jour avec toutes les informations qui intéressent vos clients : notes de dégustation, millésime, prix, photos des étiquettes.

Photo d'archive représentant le personnel d'un restaurant

Systèmes de gestion immobilière et de gestion des hébergements

L'intégration SommOneaux principales plateformes PMS et aux systèmes de gestion de l'accueil vous permet d'offrir le service personnalisé que méritent vos clients les plus fidèles. SommOne les préférences et les profils de vos clients les plus rentables : les amateurs de vin. Vos systèmes PMS et de gestion de l'accueil sont ainsi systématiquement mis à jour avec les dernières informations sur vos clients, et ce, de manière automatique.

Une personne assise à une table en bois, devant un MacBook argenté dont l'écran affiche un graphique, dans un café chaleureux doté d'étagères en bois et d'un arrière-plan flou.

Au-delà du point de vente: intégration de votre carte des vins à votre site web, à vos réseaux sociaux et à vos e-mails

SommOne ne se limitent pas aux systèmes de point de vente et de gestion des stocks.

Vos données relatives aux vins et aux boissons sont également transmises automatiquement à votre site web, à vos réseaux sociaux et à vos outils de marketing par e-mail. Ainsi, la carte des vins que vos clients consultent en ligne correspond toujours à ce que vous servez réellement ce soir.

Fini la maintenance du site web, fini les fichiers PDF obsolètes sur la page de votre carte, fini les mises à jour manuelles de vos publications sur les réseaux sociaux lorsque votre sélection de vins au verre change.


Ajoutez un code QR ou un bouton renvoyant directement vers votre carte des vins en temps réel dans vos e-mails marketing, sur les réseaux sociaux ou sur votre site web : ainsi, les clients qui le scannent auront toujours accès à votre sélection actuelle.

Votre carte des vins devient le cœur de votre stratégie marketing, plutôt qu'un simple élément qui se retrouve constamment en décalage.

Voici à quoi ressemble l'intégration de données sur le vin de bout en bout.

« Les exploitants recherchent des solutions qui leur permettront de rationaliser leurs opérations au quotidien, afin de faciliter la vie de chacun. La collaboration avec My Wine Guide SommOne aux clients d’exploiter les informations qu’ils stockent déjà dans le puissant système de gestion des stocks de Yellow Dog en arrière-plan, et de les transformer facilement en une interface attrayante et conviviale en avant-plan. »

« Désormais, à mesure que de nouveaux vins et boissons viennent enrichir leur offre, les restaurateurs peuvent facilement mettre à jour leurs menus en y indiquant toutes les informations qui comptent vraiment pour leur clientèle, et ce, rapidement et efficacement. »

-Brian Sudol, directeur commercial, Yellow Dog Software

des verres à vin rassemblés pour porter un toast
Schéma présentant le SommOne au centre, avec les éléments connectés, notamment la carte des vins numérique, la carte des vins imprimée, la gestion des stocks, la gestion des stocks et des menus, la base de données mondiale des vins, la formation des serveurs et le point de vente.

Pourquoi une source unique de vérité change tout

Sans intégration, vos données sur les vins sont dispersées entre trois ou quatre sources différentes : votre système de point de vente, votre système de gestion des stocks, votre outil de gestion des menus et votre carte des vins imprimée.

Chacune doit être mise à jour séparément. Chacune finit par se désynchroniser.

Chaque mauvaise surprise liée à un « article en rupture de stock » à une table trouve son origine dans un décalage entre les données que votre équipe n'a jamais eu le temps de corriger.


SommOne une source unique et fiable pour vos données relatives aux vins et aux boissons. Quel que soit le système que vous choisissez comme système de référence — votre point de vente, votre gestion des stocks ou votre SommOne —, SommOne les données entre tous ces systèmes.

  • Votre personnel ne saisit plus le même vin à trois endroits différents.

  • Vos menus ne deviendront plus jamais ennuyeux.

  • Vos invités n'entendront plus : «Laissez-moi vérifier si on en a encore. »

Une personne en train de verser du vin dans un verre, à une table où sont disposés plusieurs verres à vin vides et des couverts, sur un fond sombre.

Gagnez du temps et vendez plus de vin

C'est là l'essentiel de chaque intégration que nous mettons en place. Lorsque les systèmes communiquent entre eux :

• Votre personnel consacre moins de temps à la saisie des données et davantage à vos clients.

• Vos serveurs n'ont plus à s'excuser pour les vins en rupture de stock, car la carte reflète l'état réel des stocks en temps réel.

• Vos sommeliers et responsables des boissons disposent désormais de rapports précis sur les ventes et les stocks, au lieu de tableaux Excel assemblés à la va-vite.

• Votre offre de vins devient un véritable moteur de rentabilité, et non plus un fardeau administratif.

Gagner du temps et vendre plus de vin: voilà l'objectif de SommOne .

Organigramme illustrant la structure d'un groupe ou d'une entreprise, avec des concepts ou des marques en dessous, et plusieurs sites ou lieux d'implantation au bas du schéma.

Conçu à partir d'une technologie brevetée, pensé pour les opérateurs

La technologie d'intégration brevetée SommOne lit et interprète les données relatives aux vins provenant de n'importe quel système de point de vente ou de gestion des stocks, quel que soit leur format, sans que vous ayez à reformater vos menus ni à ressaisir votre carte des vins.

C'est grâce à ce brevet que SommOne fonctionnent dès le troisième jour, et non pas dès la troisième semaine.

Pour les exploitants d'entreprises gérant plusieurs concepts, établissements et points de vente, SommOne s'adaptent à toutes les échelles : la gestion des menus au niveau des établissements, le reporting au niveau des concepts et la supervision au niveau de l'entreprise s'effectuent toutes via la même plateforme intégrée.

Nos partenaires

Prêt à mettre en place votre programme dédié au vin ?

Envoyez-nous votre carte des vins et indiquez-nous quels systèmes de gestion de point de vente et de stock vous utilisez.

Nous vous livrerons votre SommOne personnalisée dans deux jours — pas une simple démo, mais la version finale.