SommOne® デジタル・クルー
The Next Gen Digital Wine Menu for iPads, Tablets, Smartphones, and Websites
What Is SommOne Digital Cru?
SommOne Digital Cru is the flagship digital wine menu from My Wine Guide: an image-rich, interactive wine and beverage menu built for iPad wine lists, tablets, smartphones, or computers. It connects to your POS and inventory, carries your brand from cover to last pour, and stays current automatically. Guaranteed to sell more wine and save your staff time.
あらゆるタブレット、iPad、スマートフォンでご利用いただけます
POS and inventory connected, always up-to-date in real time
お客様のブランドやコンセプトに合わせてカスタマイズし、整合性を図ります
一流レストランやホスピタリティグループから信頼されています
「私たちは 35％の増加 ワインボトルの売上が35％増加しました。」
お客様からは、デジタルインタラクティブスクリーンについて絶賛の声が寄せられており、ワインの注文もより気楽に行えるようになったようです。あるレストランでこの取り組みが大成功を収めたため、敷地内の他の高級レストランにも「SommOne を導入することになりました。
— ダスティン・ベリス
イラニ・リゾートの飲料事業部長
カスタマイズ可能、ネットワーク接続対応、メンテナンスフリー
SET IT ONCE, SERVE IT EVERY NIGHT
SommOne® Digital Cruは、iPad、タブレット、スマートフォン向けの、カスタマイズ可能でネットワーク接続機能を備え、メンテナンス不要のデジタルワインメニューソリューションです。
Bring your wine and beverage program to life with image-rich, interactive menus that engage every guest; from the aspiring beginner to the dedicated enthusiast.
NEXT GENERATION WINE TECHNOLOGY
SommOne Cru — 現代のワイン体験のために開発されました
SommOne Digital Cru brings your wine program to life with real-time digital and print menus, POS and inventory integrations, and guest-friendly features that save time and sell more wine — all powered by the next generation of wine technology.
Whether you're an independent owner-operator or a multi-unit, multi-concept group; Digital Cru is the tablet- and iPad-led wine experience your guests deserve.
主要なPOSプロバイダーすべてとの、即日利用可能な事前構築済みの連携機能
INTEGRATED AND CONNECTED
SommOne Cruは、SommOne®ワインプログラムプラットフォームを基盤としており、リアルタイムのPOSおよび在庫管理との連携、AIを活用したおすすめ機能、そしてお客様のコンセプトやブランドに合わせたカスタマイズされたゲスト体験を提供します。
FROM YOUR WINE LIST, TO GOING LIVE
How Digital Cru Gets Built
01
Send us your wine list
Your wine list, beverage, and food menu, in whatever format you have today. PDF, spreadsheet, or POS export all work.
02
We build your Digital Cru
Your brand, your list, your pairings, pre-built with same day integrations with all the leading POS providers, drawing on the SommOne wine program platform and AI-powered recommendations.
03
Live in two days
Not a demo. The real thing, running on your own wine list, with your POS connected and your inventory in sync.
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![白い椅子が置かれた高級感あふれるダイニングルーム。テーブルには青と白のテーブルクロスが敷かれ、グラスやナプキンが並べられている。紺色の壁には芸術的な魚の彫刻が飾られ、大きな窓からはレンガ造りの建物が見える屋外の景色が広がっている。]()
オリオリ・レストラン・グループのマネージング・パートナー、エンリケ・オリオリ氏
My Wine Guide カスタマイズ機能は大きなメリットMy Wine Guide 、My Wine Guide 具体的なニーズに合わせてアプリの外観や機能をきめ細かくMy Wine Guide 、私たちは心から高く評価しています。Toast 、My Wine Guide 在庫切れの問題をMy Wine Guide 、時間とコストの両方を節約してくれました。」
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エルボー・ルーム・バー・アンド・グリルのマネージャー、アーロン・マイヤー
「の統合 My Wine GuideToast 、My Wine Guide 、驚くほどスムーズかつ効率的に進みました。同社の製品により、当店の管理業務が大幅に効率化され、手作業にかかる膨大な時間を削減できたため、お客様へのサービスにより一層注力できるようになりました。」
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![大きな窓越しに、遠くにヨットが浮かぶ湾を一望できる、ワイングラスが並べられた木製のテーブルが置かれた、エレガントなレストランの店内。]()
トロイ・ケンプトン、コーン・レストラン・グループ
「ゲストの体験は劇的に向上し、サーバーもゲストにワインを自信を持って提案できるようになりました。新しいワイン販売プラットフォームをお探しの方には、同社のサービスとサポートを強くお勧めします。」
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![大理石のカウンター、バースツール、吊り下げられたグラス、陳列された酒瓶、そして背景にはシェフの姿が見える、モダンなレストランバー。]()
「セージ・アンド・ソルト・ビストロ」のワインディレクター、トム・ブロック氏
「受賞歴のある当店のワインリストのMy Wine Guide 、『My Wine Guide と提携できたことを大変嬉しく思います。My Wine Guide 』は、当店のToast 連携したプラットフォームMy Wine Guide 、お客様は豊富なワインリストを素早く閲覧し、お食事にぴったりの1本をお選びいただけます。」
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![バーカウンター、青いハイチェア、ワインの陳列棚、そしてグラスやカトラリーが置かれたテーブルを備えた、エレガントなレストランのインテリア。]()
「ムゲン」のキャプテン・ソムリエ、ダグ・プライゼル
「『ムゲン』をオープンした際、お客様はワインのサービスや品揃えにおける高い水準を期待されるだけでなく、当店のユニークなダイニングルームの雰囲気を反映した、ワインやドリンクメニューの提示方法においても、同様に革新的で質の高いアプローチを高く評価してくださるだろうと感じていました。」
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![レストランで、ワイングラスで乾杯している人々のグループ。]()
エスパシオ・ホテル／マリオットのゼネラルマネージャー、ウェスリー・ゼイン
「この業界で何十年も働いてきて、ようやくワインやドリンクのメニューを常に最新の状態に保つ方法を見つけました。お客様全員に好評で、特に薄暗い場所で小さな文字が見づらいという方からは大変喜ばれています。」
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![中央にバーがあり、多数のスロットマシンや座席エリアが配置された、明るく照らされたカジノの内部の様子。鮮やかな色彩とモダンな照明で彩られている。]()
イラニ・リゾートの飲料事業部長、ダスティン・ベリス氏
「『My Wine Guide 、当店の売上とお客様にとって、まさに画期的な存在My Wine Guide 。導入初月でワインのボトル売上が35％増加しました。お客様からは、デジタルインタラクティブスクリーンについて絶賛の声が寄せられており、ワインを注文する際にもより気楽に感じているようです。」
制限なし、あらゆるデバイスから、どこからでも、いつでもアクセス可能
デバイスの制限なし、ユーザー数の上限なし
オンプレミス、オフプレミス、ウェブサイト、ソーシャルサイト。iPad、タブレット、パソコン、電子書籍リーダー、スマートフォンなど、あらゆるデバイスからアクセス可能です。
デバイス数やユーザー数に制限はありません。VIPや会員限定施設向けに、カスタマイズ可能なオプションのQRコードをご用意しています。
POWERED BY MY WINE GUIDE
SommOne Digital Cru runs on the #1 Wine Program Management Platform
SommOne is the all-in-one powerful platform designed to optimize your wine and beverage program for one or many locations - and save you time.
印刷機能を備えた高度なデジタルメニュー管理
POS & inventory integrations with leading providers such as Toast, Oracle Micros, Shiji, and Yellow Dog
Staff education and training with a Master Wine Database with 300,000 wines, 1,400 wine regions and 400 grape varieties
Choose Your SommOne Experience
TWO DIGITAL WINE LISTS, ONE PLATFORM
SommOne Digital Cru
The image-rich, interactive experience
Full graphics, label images, producer stories, and media on iPads, tablets, and smartphones. Built for concepts that want the wine list to feel like part of the dining room's design.
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SommOne Classic
The classic look, always current
Your same wine list design and feel on an eReader Paperwhite, with pop-up tasting notes, search, and real-time updates behind a timeless presentation. For dining rooms where the classic look is the concept.
SommOne Cru の主な機能
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お客様のコンセプトやブランドにふさわしいカスタマイズ
デジタルワインメニューの色、画像、フォント、メディアなどをカスタマイズして、すべてのSommOne® Digital Cruの導入事例が、お客様のコンセプトやブランドを反映したものになるようにしましょう。
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飲料・食品体験のさらなる向上
厳選された説明文や画像、さらには料理とワインのペアリング情報を添えて、ワイン、カクテル、スピリッツ、ビールのラインナップを紹介しましょう。
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POSと在庫管理の連携
POSシステムと在庫管理システムのリアルタイム連携により、印刷版とデジタル版の両方を自動的に更新します。
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スタッフの研修、教育、およびリアルタイムの更新情報
魅力的なワイン教育、サーバーへの即時通知、そして顧客の好みや過去の利用履歴に関する洞察を提供します。
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ユニバーサル・デジタル・オーダリングのアクセシビリティ
タブレット、iPad、スマートフォンなど、あらゆるデバイスで、ユーザーフレンドリーな注文体験を実現します。
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AIを活用したバーチャル・ソムリエのおすすめ
お客様の好みを把握し、好み、料理、シーン、予算に合わせてパーソナライズされた提案を行います。
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複数の店舗や拠点を管理する
直感的なポータルサイト一つで、複数の店舗にわたるワインリスト、在庫、プロモーション、データをシームレスかつ効率的に管理できます。
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柔軟なコンテンツキュレーションとワインデータベースのコンテンツ
1,400の産地にわたる30万種類以上のワインについて、独自のストーリーを作成できるツールに加え、あらかじめ設定された画像やコンテンツもご用意しています。
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2020年代以降に向けた直感的なユーザー体験
2020年の最新技術を用いて構築された、シンプルでモダンなナビゲーション。スムーズな閲覧、ブックマーク、サーバーとのやり取りが可能です。
MORE THAN JUST A WINE APP
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