SommOne® ワインセラー
クラブ、レストラン、VIPのお客様向け パーソナライズされたデジタルワインロッカー
大切な会員様やVIPのお客様に、そのご愛顧にふさわしいワイン体験をご提供しましょう。SommOne® Wine Lockerは、完全デジタルのワインロッカーソリューションです。会員様は、お気に入りのワイン、テイスティングノート、ボトル画像など、あらゆる情報をいつでも、どのデバイスからでも確認できます。
カジュアルなワイン愛好家であれ、自分だけのワインコレクションを築き上げているベテランの愛好家であれ、会員の皆様のコレクションは、すべてお客様のおもてなしの延長線上にあるかのように感じられます。
一流のプライベートクラブやホスピタリティグループから信頼されています
会員様とVIPゲストのための、モダンなワインロッカー体験
昔ながらのワイン管理法といえば、バインダーとクリップボード、そして多大な信頼に他なりません。
「SommOne Locker」が、ワイン保管を現代的なスタイルへと進化させます。
会員はスマートフォンで自分のコレクション全体を確認できます。所有しているワイン、すでに楽しんだワイン、そして適切な機会を待っているワインなど、それぞれにテイスティングノートやボトルの画像が添えられています。
その体験は、まさにVIP体験にふさわしい、親密で上質、そして何とも気楽なものです。
スタッフ向けの使いやすい管理ツール
舞台裏では、チームが手間をかけずにプログラムを運営するためのツールを手に入れます。
複数のセラーや拠点にまたがり、棚、列、さらには個々のワイン単位まで細かく設定可能なワイン保管システム。会員一人ひとりに合わせたワインロッカーを、わずか数分で作成できます。
ボトルラベルの画像を撮影し、スタッフおよび会員の履歴を詳細に記録した完全な取引監査ログを維持します。
クラブ、レストラン、ホスピタリティ業界に最適
プライベートクラブ、本格的なワインプログラムを備えたゴルフクラブ、ワインコレクター向けにボトル保管サービスを提供する高級レストラン、あるいはVIP客向けのホテルなど、どのような施設であっても、SommOne Lockerはお客様のニーズに合わせて柔軟に対応いたします。
SommOne 他の機能(ワインリスト、在庫管理、POS)とシームレスに連携するため、会員用ロッカーも同様の統合された体験の一部となります。
会員の皆様は、当店のワインリストと並んでご自身のワインコレクションを閲覧でき、テイスティングノートや料理との相性に関する提案もすぐに確認できるため、ご来店いただくたびに特別な体験をお楽しみいただけます。
ワインロッカーの在庫管理
SommOne 、スマートフォン、タブレット、iPad、PCなど、ブラウザが利用できるあらゆるデバイスから簡単にアクセスできる、使いやすい在庫管理・管理ツールをスタッフに提供します。
SommOne 、権限設定をカスタマイズできるため、ワインの追加や削除を迅速かつ簡単に行うことができます。どのロッカーについても、取引履歴に基づくログ記録やレポート機能を、ロッカーの全履歴または指定した期間にわたって利用可能です。
SommOne 、複数の在庫保管場所に対応しています。例えば、特定のワインや会員ごとに保管棚番号を設定することが可能です。
SommOne ワインロッカーの機能
「My Wine Guide 」を使うようになって、ワインロッカーの管理が本当にMy Wine Guide !
膨大なワインデータベースと、ロッカーへのワインの入出庫が容易であることから、ワインロッカーの在庫管理を常に最新の状態に保ち、ロッカー内の在庫情報をリアルタイムで更新することができています。
このレポート機能は、オーナーの皆様が購入履歴や利用履歴を常に把握しておく上で非常に役立っており、ロッカー内の実際の在庫状況へのリンクが追加されたことで、会員からの在庫に関する問い合わせへの対応時間が短縮されました。
「ワイン・ロッカー・プログラムをクラブに導入しようとお考えMy Wine Guide 強くお勧めします!」
— ニール・ヴォア(CCM、CCE) | ゼネラル マネージャー
ザ・ユニバーシティ・クラブ・オブ・ボストン
ワインプログラムと連携
SommOne LockerSommOne の一部であるため、お客様がすでに利用されているPOSシステムや在庫管理システムと連携します。ロッカーの在庫、クラブの在庫、そしてメインのワインセラーの在庫がすべて1つの連携したシステム内に統合されるため、個別のスプレッドシートを作成したり、二重入力を行ったりする必要はありません。
ワインセラーの在庫、ロッカーの在庫、そしてハウスワインのリストはすべて、1つの連携したシステムに統合されています。つまり、ソムリエは3つの別々のシステムを確認することなく、ロッカーやセラーの在庫状況、バーで提供中のワインを基に、どのゲストに対しても最適なワインを提案することができます。