レストラン管理システムと、色鮮やかな前菜やデザートのメニューが表示されたノートパソコン、スマートフォン、タブレット。

Toast とワイン管理システムの連携

SommOne® +Toast、数日で連携完了

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シームレスなToast とワイン管理システムの連携

「Toast Partner」として、My WineToast のお客様に、ワイン情報のシームレスな連携機能を提供します。これにより、Toast変更が生じた瞬間に、ワインやドリンクのメニューを自動的に最新の状態に保つことができます。

  • レストランスタッフの時間を節約しましょう

  • 重複するデータ入力をなくす

  • お客様には「すみません、最後の1本がちょうど売れてしまったんです」などと言ってはいけません

  • ワインリスト、メニュー、在庫のリアルタイム同期

業界をリードするToast およびホスピタリティ・グループ から信頼されています

  • 「China Brazilian Steakhouse」のロゴ。茶色の四角形を背景に、赤とオレンジ色の炎が描かれており、その横には黒色の「china」とオレンジ色の「Brazilian Steakhouse」の文字が配置されている。
  • 白い背景に「LE JARDINIER」と書かれています。
  • 白い背景に、黒い筆記体で「Bastion」と書かれている。
  • 「Island Prime Metro Steaks & Seafood」のロゴ。文字は黒で、その上にスウッシュが描かれている。
  • 白い背景に、ライムグリーンの筆記体フォントで「fleurrette」と書かれている。
  • コーン・レストラン・グループのロゴ。左側に「CRG」のイニシャル、右側に灰色の文字で正式名称が記載されている。
  • 黒い背景に、スタイリッシュにデザインされたセージの葉と文字をあしらった「Sage & Salt Bistro」のロゴ。
  • 黒い背景に白い文字で描かれた「Elbow Room Bar & Grill」のロゴ。
  • 「HearSay Gastro Lounge」のロゴ。黒と赤の縦縞と、スタイリッシュな文字デザインが特徴。
  • スタイリッシュな文字と装飾的な葉のモチーフをあしらった「アパラチア・キッチン」のロゴ。
  • 「Dulvia Ristorante Italiano」のロゴ（スタイリッシュな文字デザイン）
  • 上部に「Hood Call」という文字が入った円形のロゴ。円の内側には、茶色の空と渦巻く雲の下に、青と白で描かれたスタイリッシュな波が描かれている。
  • 「Cruu!」と書かれた、光沢のある金色の手書き風の文字
  • 「Azzuro Italian Coastal Cuisine」のロゴ。店名と波の模様が描かれている。
  • 2本の黒い肉切り包丁が「B B」のイニシャルを形作り、その下に「Butcher and Barrel」という文字が記されたロゴ。
  • 白い背景に茶色の文字で描かれた「Switchback Grille」のロゴ。
  • 緑色の背景に、文字「N」と「V」が配された円形のエンブレムと、その下に「Nature's Vin」という文字が記されたロゴ。
  • 白い背景に、ゴールドの筆記体フォントで書かれた「Valentino Ristorante Italiano」のロゴ。
  • 黒い背景に、「Summer Ray」と書かれた白い筆記体の文字。
  • 本格的なナポリ風ピザレストラン「Vero Amore」のロゴ。黒い筆記体の文字と、その下にイタリア国旗が下線として描かれている。
  • 黒い背景に白い文字が配された「Federal American Grill」のロゴ。
  • 黒い背景に、華やかで装飾的なフォントで「LACOLINA」と書かれたスタイリッシュなテキスト。
  • ネイビーブルーの背景に、中央に2つの牡蠣をあしらい、優雅な金色の装飾線が施され、筆記体で「Beau Soleil」と書かれたロゴ。
  • 「Evo Evolution Bistro & Bar」のロゴ。ゴールドとブラックを基調とし、マティーニグラスを彷彿とさせるスタイリッシュな「V」の文字が特徴。
  • 「SAVONA EST. 1997」と記された、ミニマルなデザインの白黒ロゴ。
  • 「Number 13」と記され、「Prime Steak and Seafood」というキャッチコピーが入ったレストランのロゴ。
  • 無地の白い背景に、スタイリッシュな筆記体で「Rêve」と書かれている。
ワインの在庫状況やラベル情報を表示するデジタル機器。これには、ノートパソコン、スマートフォン、およびワインアプリがインストールされたタブレットなどが含まれる。

SommOne Toast間のリアルタイム同期

Toast システムで商品の追加、ヴィンテージや価格の更新、あるいは最後の1本の販売を行うたびに、SommOne メニューは即座に自動的に更新されます。これには、すべてのデバイスにわたる在庫数やメニュー項目も含まれます。

このシームレスな連携により、手作業による重複入力がなくなり、在庫管理とPOSシステムの両方で正確性が確保され、お客様に常に最新の情報を反映した食事体験を提供します。

Toast 連携機能はバックグラウンドで動作するため、レストランのスタッフには常に正確なワインリストが表示されるだけです。

「導入以来、 在庫切れの問題を解消し、 大幅な時間とコストの削減を実現し、スタッフ研修のための貴重なツールを手に入れることができました。」

「My Wine Guide 当店のToast 統合する作業は極めてスムーズに進み、MWGチームはプロセスが円滑に進むよう、期待以上の尽力をしてくれました。カスタマイズ機能は大きなメリットとなっており、当店のニーズにぴったり合うようにプラットフォームを調整することができました。

— エンリケ・オリオリ

オリオリ・レストラン・グループ

白い椅子、青と白のテーブルクロスが置かれたレストランのダイニングエリア。大きな窓からは外の景色が見渡せる。
Toast のToast で詳しく見る →
My Wine Guideアプリ用のデジタルカード。ロゴ、説明文、カテゴリー、および「今すぐ追加」ボタンが表示されています。

Toast Connect による簡単なセットアップ

Toast をご利用Toast であれば、Toast ConnectおよびToast Integrationsエコシステム を通じて、Toast SommOne 連携を簡単にSommOne 。

Toast 「My Wine Guide をクリックするだけで 、ほんの数日で――ほとんど手間をかけずに――タブレット、iPad、スマートフォン、電子書籍リーダーで表示SommOne リストが完成します。

Toast 連携により、データの同期は自動的に行われます。お客様はワインプログラムの運営に専念していただけます。

SommOne を示す図：在庫管理、メニュー管理、世界規模のワインデータベース、デジタルおよび印刷版のワインリスト、サーバー研修、POS、在庫管理。

ワインの在庫管理を効率化し、収益性を向上させる

Toast による販売状況のリアルタイム追跡と、実在庫と理論在庫の自動照合により、ワインの在庫管理がより簡単になります。

複数の店舗を展開するレストラングループは、店舗、コンセプト、企業という3つのレベルで在庫状況を可視化できるほか、事業全体にわたる在庫減少や廃棄を特定できるようになります。

在庫とメニュー項目を自動的に同期させましょう。システム間のデータ整合性を維持することに時間を費やすのではなく、ワインの売上と収益性の向上に注力してください。

夕食の支度が整った長い木製のテーブルが置かれた、客のいないレストランのダイニングルーム。黒いナプキン、ワイングラス、カトラリーが並んでおり、厨房が見え、棚にはワインボトルが並んでいる。

「My Wine Guide Toast 連携は、My Wine Guide のおかげで、驚くほどスムーズかつ効率的に進みました。MWGチームは期待以上の対応をしてくれ、すべてが円滑に進むよう、必要な場面ではいつでも喜んでサポートしてくれました。」

「同社の製品のおかげで、当店の事務処理が大幅に効率化され、手作業にかかる膨大な時間を削減できたため、お客様へのサービスにより注力できるようになりました。」

—アーロン・マイヤー、エルボー・ルーム・バー・アンド・グリル マネージャー

ワインの受賞画面が表示されたKindle電子書籍リーダー、ワインのメニューが表示されたタブレット、「Crane Club」と書かれたラベルの付いたワインの箱など、さまざまなデジタル機器やパッケージが並んだ様子を示す画像。

Toast との連携によるデジタル・印刷メニュー管理

SommOne デジタルメニューと印刷用メニューの両方を一度に更新できるメニュー管理ソフトウェアSommOne 、書式設定の変更やデータの二重入力が不要です。

ワインやドリンクのメニューは、ブランドイメージを保ち、洗練された仕上がりとなり、Toastと完全に連携します。

さまざまなシャンパンブランドや種類の販売データを、日付、商品、販売指標ごとに整理したデジタルスプレッドシート。スパークリング、ヴィンテージ、ロゼ、白ワインなど、シャンパンの各カテゴリーごとのセクションが設けられている。

Toast最先端APIを活用したリアルタイムの売上・原価レポート

SommOne 、Toast高度な「Multiple Orders API」SommOne 、グラス単位、1人前単位、ボトル単位ごとに、注文ベースの売上レポートをリアルタイムで提供します。

ワインの取り扱いと同じ精度で、スピリッツ、ビール、カクテルを分析しましょう。

Toast My Wine Guide Toast My Wine Guide ことができ、大変嬉しく思います。また、SommOne、お客様がワインやドリンクメニューの管理を簡素化できる手段を提供できることを大変喜ばしく思います」と、Toast開発担当シニアディレクター、キース・コービン氏は述べています。「この連携により、レストランはデータの整合性に関する問題を回避できるようになり 、メニューの管理、作成、維持に費やすスタッフの時間を削減するのに役立ちます。」

— キース・コービン（Toast 事業開発担当シニアディレクター）

ワインのメニューや情報を表示する3台のデジタルタブレット。画面にはワイングラスやワインボトルの画像が表示されている。

1人あたりの平均客単価とワインの売上を30％増加させる

それを保証いたします。

SommOne 、どのようにしてサーバーの教育と能力向上を図り、お客様との関わりを深めるSommOne をご覧ください。

ワインや飲み物の選び方を、誰にとっても簡単で楽しいものにし、ワイン選びにありがちなハードルを取り除きます。

ワインリストやドリンクメニューに、色や画像、パーソナライズされたおすすめ情報、料理とワインのペアリングを取り入れて、より魅力的なものにしましょう。

独立系および複数店舗を展開するレストラン事業者向けに設計されています

グループや企業の構造を示す組織階層図。最上段には「グループ／企業」と表記された建物のアイコンがあり、その下に「コンセプト／ブランド」と表記された店舗のアイコンが並んでおり、さらにその下に「場所／会場」と表記されたワイングラスのアイコンが並んでいる。

  • Toast をご利用Toast は、単に My Wine GuideToast Connectから追加するだけです。

    数分以内に、メニューデータが SommOneと同期され、デジタルメニューと印刷メニューの両方でシームレスに表示できるようになります。

  • 初期費用は一切かからず、無料トライアルもご利用いただけますので、すぐに使い始めることができ、正式にご契約いただく前にすべての機能をじっくりお試しいただけます。

  • 拠点別および全社規模での在庫可視化に加え、リアルタイムの販売レポート機能。

  • 当社の柔軟なプラットフォームは、タブレット、iPad、スマートフォン、そしてあらゆるウェブブラウザでシームレスに動作するため、いつでもどこでもワインリストを管理することができます。

Toast を使った無料デモをご希望の方は、今すぐお問い合わせください。わずか2日で準備が整います。

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最高の組み合わせをぜひご堪能ください

「My Wine Guide は、Toast Partnerとの連携により、平均客単価の向上を通じて貴店の収益拡大My Wine Guide 、モダンなワイン体験でお客様に喜びをお届けするとともに、スタッフの自信と効率を高めるツールを提供します。

ダイニングルームからバーに至るまで、ワインやドリンクのメニューは、Toast 運営において、相互に連携し、常に最新の状態が保たれる重要な要素となります。

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