SommOne®
ワイン在庫管理ソフト
POS-Integrated, Real-time, Closed Loop Inventory Management
『Wine Spectator 作品 | Michelinレストラン | Forbes Five-Star
SPEND LESS TIME MANAGING INVENTORY, SPEND MORE TIME WITH GUESTS
POS-Integrated, Real-time and Built for Wine Programs
Wine inventory management takes time, time away from your guests. SommOne Inventory is wine inventory software built specifically for wine programs that’s faster, real-time and integrated to the POS and menu systems you already use.
率直な質問をいくつか：
まだスプレッドシートで在庫管理をしていますか？
ワインの取り扱いに不向きな在庫管理システムに悩まされていませんか？
Is your wine inventory disconnected from your menus?
If any of these give you pause, you're exactly who SommOne is built for.
一流レストランやホスピタリティグループから信頼されています
SPECIALIZED FOR WINE & BEVERAGE
ワインプログラムの運営スタイルに合わせて開発されたワイン在庫管理ソフトウェア
Wine inventory has its own unique challenges and generic inventory tools simply weren't built to handle: multiple pour sizes, multiple bottle sizes, vintages, multiple storage locations, and complex, multi-level, sub-regional naming conventions and wine designations.
SommOne 、これらすべてに対応できる柔軟性を備えています。というのも、このシステムはワイン専用に一から開発されたものだからです。
単一のボトル追跡から、複数のワインセラーにわたる在庫管理まで、当社のワイン在庫管理ソフトウェアなら、複雑さを伴わずに管理を行うことができます。
INSTANT UPDATES & LIVE DATA
リアルタイムの受注登録、在庫減少、および売上レポート
優れたワインプログラムには、リアルタイムのワイン販売データと在庫の減少状況が不可欠です。
何が売れていて、何が売れていないのか？
在庫が少なく、再発注が必要な商品はどれですか？
With several hundred or several thousand labels across multiple cellars, that's a lot to track by hand.
SommOne Inventory connects with your POS, captures orders, and depletes inventory in real time.
SommOne also updates your POS quantities automatically whenever you take inventory or add stock. That’s Closed Loop Inventory Management.
集計や更新に費やす時間を減らし、お客様と過ごす時間を増やしましょう
唯一の信頼できる情報源
Powered by a Master Wine Database of 300,000+ Wines
SommOne is built to ensure uniqueness for each and everyone of your wines. No duplicate PLUs; no multiple wines with the same PLU or different PLUs for the same wine. All synchronized with the industry’s largest global master wine database.
Save time entering and scanning new selections. In seconds your new items are matched and uniquely identified across SommOne’s master wine database including 1,400 wine regions and 400 grape varieties.
New wines you add to inventory get full content automatically: label and bottle images, tasting notes, producer stories, wine ratings and reviews and more pulled from our global wine database.
CLOSED LOOP INVENTORY AND MENU MANAGEMENT
Stop Entering the Same Data Three Times in Three Places
Why enter the same wine data in your POS, inventory system and menu management and creation tool?
Choose your single source of truth: your POS or SommOne Portal. SommOne synchronizes everything and keeps it that way.
Whenever you take inventory, update counts, or add new stock; SommOne automatically updates your POS plus both your printed and digital wine lists.
This is Closed Loop inventory and real-time menu management where everything is updated and synchronized automatically.
REPORTS THAT SPEAK WINE
ワインを中心とした販売・在庫レポート
Your reporting should be real-time and easily adaptable to your wine business needs. Accept nothing less than modern wine inventory software with easily configurable reports that include:
• 現在の在庫状況と在庫不足アラート
• 在庫評価および売上原価の報告
• デッドストックおよび在庫差異の分析
• ワインを中心とした、スタイル、産地、品種、ヴィンテージ、および提供量別の販売レポート
FOR HOSPITALITY BRANDS & GROUP OPERATORS
Built for Multi-Unit, Multi-Concept Properties and Enterprises
If you operate multiple locations and outlets, manage enterprise and property-level concepts, you need real visibility and controls across your group, properties, warehouses, cellars, and outlets.
SommOne Inventory provides management tools for corporate beverage management, multi-cellar, multi-unit management and location level management all tailored to meet the needs of three levels of management.
Whether it’s pricing, sales analysis or inventory controls you need a scalable solution for wine business management and operations that enforces process and best practices - not just a wine app.
My Wine Guide
POSおよび在庫管理の連携パートナー
「事業者は、日々の業務を効率化し、 皆の業務負担を軽減できるソリューションを求めています。」
My Wine Guide® およびSommOne を活用することで、お客様はバックエンドの Yellow Dog の強力な在庫管理システムにすでに保存されている情報を活用し、それをフロントエンド上で魅力的かつ使いやすい形に簡単に変換SommOne 。
これにより、新しいワインや飲料が品揃えに加わった際、店舗運営者は、顧客が本当に重視する詳細情報をすべて盛り込んだメニューを、迅速かつ効率的に更新できるようになります。
— ブライアン・スドル
イエロー・ドッグ・ソフトウェア
SommOne 管理機能
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リアルタイムPOS連携
注文や在庫の減少状況をリアルタイムで把握できます。在庫が少なくなっている品目について、最新の状況を把握できます。
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柔軟に選べる5つの奥行きのある収納スペース
メインセラーおよび倉庫、複数のセラー、クーラー、ビン番号、および列番号。
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POSの自動更新
在庫が追加されたり、新しい商品が購入されたりすると、POSシステムは自動的に更新されます。
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リアルタイム売上レポート
最新の売上レポート。設定も簡単：売上原価、在庫不足、滞留在庫、売上動向、市場データ。
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企業運営者および複数店舗を展開する事業者向けに設計されています
企業レベルから各拠点に至るまでのリアルタイムな可視性を活用し、複数の拠点や店舗にわたる在庫をシームレスに管理します。
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ワインおよび飲料の在庫管理
カクテルのレシピからスピリッツ、ビールに至るまで、あらゆる飲料を一元管理できます。分量の調整が柔軟に行え、グラス単位での在庫減少状況やレポート機能も備わっています。
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スタッフの最新情報、お知らせ、教育・研修
リアルタイムの在庫データ、在庫不足アラート、入荷情報の更新など、サーバーの機能を強化しましょう。
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グローバル・マスター・ワイン・データベース - 30万種類のワイン
世界中のワイン生産国から、800の産地と400の品種にわたるワインを検索・絞り込み、簡単に閲覧できます。
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柔軟な集計シートとレポート機能
集計シートを自由にカスタマイズして、集計や差異の照合にかかる時間を短縮しましょう。
CONNECTED AND TALKING TO EACH OTHER
レストラン向けのワイン管理ソフトは、うまく機能している既存のシステムに取って代わるものではなく、それと連携するものであるべきです。
SommOne Inventory helps you save time, improve staff efficiencies, turn inventory faster, enhance your guest experience, and simply sell more wine, all without changing how you run your business or manage your staff.
バーのスタッフやウェイターは、自信を持ってワインをおすすめするために必要な在庫状況を把握できるようになります。
Your wine director gets the wine sales and inventory data needed to make smarter buying decisions. Your wine business runs cleaner.
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